Lammkoteletts mit Curry-Sahnesauce oder Lammrücken

Name: Lammkoteletts mit Curry-Sahnesauce oder Lammrücken
Prep time: 6 h 12 min
Cook time: 6 h 12 min
Total time: 6 h 12 min
Yield: 2
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, cayenne; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 1 1 Pfund Zucchini, Currypaste; 1 1 Pfund Zucchini, Currypulver (oder mehr nach Geschmack); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Chinesische Entensauce; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 4 lammkoteletts, 3/4 dick getrimmt von Fett; 3 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten durch Kuchen; 3 schalotten, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 2 frische Tomaten, gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbwurz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Sojasauce, Zitronensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden und 12 Minuten. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratenen Lammrücken Mit Würziger Lamm-Sauce, Gebratenes Lammrücken mit Knoblauchrahmsauce, und Gegrillte Lammkoteletts mit Curry, Apfel und Rosinensauce.

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 11 Pfund Zucchini,

cayenne 1(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 11 Pfund Zucchini,

Currypaste 11 Pfund Zucchini,

Currypulver (oder mehr nach Geschmack)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Chinesische Entensauce 3

Knoblauchzehen, gehackt 4

lammkoteletts, 3/4 dick getrimmt von Fett 3(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 3(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

durch Kuchen 3

schalotten, dünn geschnitten 11 Pfund Zucchini,

6 Sesambrötchen, geteilt 1(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 2

frische Tomaten, gewürfelt 11 Pfund Zucchini,

Gelbwurz

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Cadre Band of Stones Gruner Veltliner. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 22 Dollar.