Leicht verkrusteter Lachs

Name: Leicht verkrusteter Lachs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemischte Grüns oder Baby Spinat für Salat; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten flachblättrige Petersilie; 1 Prise Prise koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 groß Schalen von Zitrone; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl Mister; 0 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 klein rote Zwiebel, dünn in halbe Monde geschnitten; 1 Prise prise zerkleinerte rote Pfefferflocken; 4 Verrundungen Wildlachsfilets (mit einem Gewicht von etwa 6 ozs jeweils roh); 2 Scheibe Vollkorn-sandwich-Brot

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zwiebeln, Olivenöl Mister, natives Olivenöl extra, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. ergebnis von 92%, dieses Gericht ist erstaunlich. Versuchen Kräuter Verkrusteter Lachs, Einfache Kraut verkrustete Lachs, und Kräuter Verkrusteter Lachs in Folie für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gemischte Grüns oder Baby Spinat für Salat 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Dijon-Senf 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

flachblättrige Petersilie 1Prise

Prise koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1groß

Schalen von Zitrone 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl Mister 0(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1klein

rote Zwiebel, dünn in halbe Monde geschnitten 1Prise

prise zerkleinerte rote Pfefferflocken 4Verrundungen

Wildlachsfilets (mit einem Gewicht von etwa 6 ozs jeweils roh)2Scheibe

Vollkorn-sandwich-Brot

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten GEN5 Chardonnay versuchen. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 9 Dollar pro Flasche.