Lemon Red Snapper mit Kräuterbutter

Name: Lemon Red Snapper mit Kräuterbutter
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 (Winter) butter, weich gemacht; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Kräuter (wie Rosmarin, Thymian, basilikum oder Petersilie); 2 Zitronen; 0 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) red snapper oder andere Feste weiße Fischfilets; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zitronen, Butter, Kräutern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitronen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blackberry Lemon Chess Pie w / Honig Jumbleberry Sauce. Wie ich den SF Food Wars – Pie or Die Wettbewerb gewonnen habe als dessert. Es funktioniert gut als ein ziemlich teures Hauptgericht. 8%. iemlich gut. Versuchen Red Snapper, Garnelen und Wassermelone Ceviche, Red Snapper mit Zitronenbutter, und Meyer Zitrone Red Snapper für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1 Zitrone in 8 Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Legen Sie die Scheiben paarweise auf ein mit Kochspray umrandetes Backblech. Restliche Zitrone reiben, um 1 Teelöffel Zitronenschale zu erhalten; beiseite stellen. Zitrone für eine andere Verwendung reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Zitronenschale

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Legen Sie 1 Filet auf jedes Paar Zitronenscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Kombinieren Sie Salz, Paprika und Pfeffer; gleichmäßig über den Fisch streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Pfeffer

Fisch

Salz

Backen Sie bei 425 für 13 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel oder bis zum gewünschten Grad der doneness getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Während Fisch backt, kombinieren Sie reservierte Zitronenschale, Butter und Kräuter in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Butter

Kraut

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie Fisch- und Zitronenscheiben auf einzelne Servierteller; Jedes Filet mit Kräuterbutter bestreuen und auf Wunsch schmelzen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zitrone

Fisch

Auf Wunsch mit Kräuterzweigen garnieren.

Kochausrüstung

Backofen

Backblech

Schüssel

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2(Winter)

butter, weich gemacht 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte frische Kräuter (wie Rosmarin, Thymian, basilikum oder Petersilie)2

Zitronen 0(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 680Nüsse jeder Art (gehackt)

red snapper oder andere Feste weiße Fischfilets 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Ziobaffan Organic Pinot Grigio. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.