Lemony Garnelen & chorizo-Reis-Topf

Name: Lemony Garnelen & chorizo-Reis-Topf
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 2 klein rote Paprikaschoten, entsättigt und in Scheiben geschnitten; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) chorizo, in dünne Scheiben geschnitten; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 1 rote Chilischote (deseeded, wenn Sie es nicht zu heiß mögen); 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) langkornreis; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) rohe geschälte Garnelen, aufgetaut, wenn gefroren; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene Erbse; 1 zest und saft zitrone, plus extra keile zu dienen

Lemony Garnelen & Chorizo Reistopf könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht Rezeptbox zu erweitern. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 20g protein, 8g Fett, und insgesamt 405 Kalorien. 250 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Olivenöl, Erbsen, Chili und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 3%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Zitronen-Garnelen-Nudeln, Huhn & Chorizo Reistopf, und Garnelen-Bruschetta mit zitronigem Fenchel-Salat.

Anweisungen

Kochen Sie den Kessel.

Das Öl in einer flachen Pfanne mit Deckel erhitzen, Zwiebel, Paprika, Chorizo, Knoblauch und Chili dazugeben und bei starker Hitze 3 Minuten braten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Peppers

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Kurkuma und Reis hinzu und rühren Sie, um sicherzustellen, dass der Reis beschichtet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Reis

Gießen sie in 500 ml kochendem wasser, abdeckung, dann kochen für 12 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Aufdecken, dann rühren Sie den Reis sollte fast zart sein. Die Garnelen und Erbsen unterrühren, mit einem Spritzer mehr Wasser, wenn der Reis trocken aussieht, dann noch 1 Minute kochen lassen, bis die Garnelen nur noch rosa und der Reis zart sind. Zitronenschale und Saft mit Gewürzen einrühren und mit zusätzlichen Zitronenkeilen an der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Zitronenschale

Würze

Garnele

Saft

Wasser

Erbse

Reis

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1

Zwiebel, in Scheiben geschnitten 2klein

rote Paprikaschoten, entsättigt und in Scheiben geschnitten 50Nüsse jeder Art (gehackt)

chorizo, in dünne Scheiben geschnitten 2

knoblauchzehen, zerkleinert 1

rote Chilischote (deseeded, wenn Sie es nicht zu heiß mögen)1(kann sein oder überfliegen)

Gelbwurz 250Nüsse jeder Art (gehackt)

langkornreis 200Nüsse jeder Art (gehackt)

rohe geschälte Garnelen, aufgetaut, wenn gefroren 100Nüsse jeder Art (gehackt)

gefrorene Erbse 1

zest und saft zitrone, plus extra keile zu dienen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Skyfall Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.