Mango-Schwarzer Pfeffer glasierte gegrillte Schweinekoteletts

Name: Mango-Schwarzer Pfeffer glasierte gegrillte Schweinekoteletts
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ganze schwarze Pfefferkörner; 1 groß mango, geschält und püriert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 4 Schweinekoteletts, jeweils etwa 5 Unzen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Mango-Schwarzer Pfeffer glasierte gegrillte Schweinekoteletts könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 30g protein, 24 G Fett, und insgesamt 420 Kalorien. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Pfefferkörner, Salz, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 65%, was gut ist. Versuchen Mango-Ananas-Marmelade glasierte gegrillte Schweinekoteletts, Balsamico glasierte Schweinekoteletts mit roten Pfefferkörnern, und Ahorn Schwarzer Pfeffer Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Essig, Zucker und Pfefferkörner in einen Topf geben und reduzieren, bis sie eingedickt sind, in eine Schüssel geben, in Mangopüree einrühren und abkühlen lassen. Grill Vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango Püree

Pfefferkörner

Essig

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Grill

Schneebesen

Schüssel

Schweinekoteletts beidseitig mit Olivenöl bestreichen und mit Salz würzen. Grill für 5 Minuten auf jeder Seite für mittlere doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Olivenöl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen und großzügig mit der Glasur bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Grill

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ganze schwarze Pfefferkörner 1groß

mango, geschält und püriert 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl 4

Schweinekoteletts, jeweils etwa 5 Unzen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.