Mediterraner Schnapper

Name: Mediterraner Schnapper
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbe paprika streifen (über 1 große); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Fenchelzwiebel (ca.; 99 Nüsse jeder Art (gehackt) paket zerbröckelt fettarmen Feta-Käse mit Basilikum und Tomaten; 2 (Winter) gehacktes frisches Basilikum; 1 Pint traubentomaten; 1 zitrone, dünn geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 64 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittene reife Oliven, abgelassen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene rote Zwiebel (ca.; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) red snapper oder andere Feste weiße Fischfilets; 1 (kann sein oder überfliegen) Griechische Würze

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Mediterranean Snapper aus. Dieses glutenfreie und pescatarische Rezept serviert 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 41g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 376 Kalorien. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Olivenöl, Schnapper, Fenchelzwiebel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 29 Minuten. 9%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Red Snapper im mediterranen Stil, Red Snapper mit mediterranem Ragout, und Red Snapper im mediterranen Stil.

Anweisungen

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fenchel, Zwiebel und Paprika hinzufügen; 5 Minuten oder weich anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie Tomaten, Oliven, Basilikum und Wein hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fisch mit griechischen Gewürzen bestreuen; Fisch in der Pfanne anrichten und in Gemüse schmiegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Griechische Würze

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zitronenscheiben über den Fisch legen. Mischung zum Köcheln bringen; abdecken und 10 Minuten köcheln lassen oder bis der Fisch leicht flockt, wenn er mit einer Gabel getestet wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalen Von Zitrone

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Mit Feta bestreuen; sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ein Gemischter Salat Wird Gewaschen Und Trocken Geschleudert

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelbe paprika streifen (über 1 große)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene Fenchelzwiebel (ca.99Nüsse jeder Art (gehackt)

paket zerbröckelt fettarmen Feta-Käse mit Basilikum und Tomaten 2(Winter)

gehacktes frisches Basilikum 1Pint

traubentomaten 1

zitrone, dünn geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 64Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittene reife Oliven, abgelassen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene rote Zwiebel (ca.680Nüsse jeder Art (gehackt)

red snapper oder andere Feste weiße Fischfilets 1(kann sein oder überfliegen)

Griechische Würze

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Skyfall Pinot Gris. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.