Minestrone-Suppe

Name: Minestrone-Suppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 425 Nüsse jeder Art (gehackt) low-sodium kidney beans, drained and rinsed; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz; 1 groß karotte, gewürfelt; 2 Meinung sellerie, gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, Heißes Wasser (100 °F); 140 Nüsse jeder Art (gehackt) Ellenbogen-pasta; 2 (Winter) gehacktes frisches Basilikum; 2 (Winter) gehacktes frisches Basilikum; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 151 Nüsse jeder Art (gehackt) green beans, trimmed and cut into 1/2-inch pieces (about 1 1/2 cups); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Hühnerbrühe; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 groß zwiebel, gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 33 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein geriebener Parmesankäse

Minestrone-Suppe könnte genau das mediterrane Rezept sein, nach dem Sie suchen. Für 1,81 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 18 g Protein, 9 g Fett und insgesamt 339 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut für den Herbst. 160 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Es eignet sich gut als erschwingliches Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Wenn Sie Ellbogennudeln, Dosentomaten, Basilikum und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 97 % verdient. Dieses Ergebnis ist herausragend. Probieren Sie Minestrone-Suppe, Minestrone-Suppe und Minestrone-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie etwa 4 Minuten lang, bis sie glasig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Den Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

Den Sellerie und die Karotte hinzufügen und ca. 5 Minuten kochen, bis sie weich werden. Grüne Bohnen, getrockneten Oregano und Basilikum, 3/4 Teelöffel Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen; 3 weitere Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrockneter Oregano

Grüne Bohnen

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

8 (U-12) Garnelen

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Die gewürfelten und zerdrückten Tomaten und die Hühnerbrühe in den Topf geben und zum Kochen bringen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Kidneybohnen und Nudeln unterrühren und ca. 10 Minuten kochen lassen, bis die Nudeln und das Gemüse weich sind. Mit Salz. In Schüsseln füllen und mit Parmesan und gehacktem Basilikum belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum Würzen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Goya-Olivenöl Extra Vergine

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Hunt's® Tomatensauce

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Schöpflöffel

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Foto von Andrew Mccaul

Kochausrüstung

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

425Nüsse jeder Art (gehackt)

low-sodium kidney beans, drained and rinsed 397Nüsse jeder Art (gehackt)

Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen 794Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz 1groß

karotte, gewürfelt 2Meinung

sellerie, gewürfelt 11 Pfund Zucchini,

Heißes Wasser (100 °F)140Nüsse jeder Art (gehackt)

Ellenbogen-pasta 2(Winter)

gehacktes frisches Basilikum 2(Winter)

gehacktes frisches Basilikum 4Nelke

knoblauch, gehackt 151Nüsse jeder Art (gehackt)

green beans, trimmed and cut into 1/2-inch pieces (about 1 1/2 cups)6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

natriumarme Hühnerbrühe 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 1groß

zwiebel, gewürfelt 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 336 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein geriebener Parmesankäse

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio und Trebbiano sind meine Favoriten für Minestrone. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Das Bollinger Brut Special Cuvee mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.

Bollinger Brut Spezialcuvee

Eine goldene Farbe, charakteristisch für schwarze Rebsorten. Sehr feine Blasen. In der Nase hat er eine schöne aromatische Komplexität, reife Früchte und würzige Aromen mit einem Hauch von gerösteten Äpfeln, Apfelkompott und Pfirsichen. Am Gaumen zeigt sich eine subtile Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit. Die Blasen sind wie Samt. Aromen von Birne, Brioche und würzigen Aromen, Noten von frischer Walnuss. Passt zu allen Fischen, insbesondere Sushi und Sashimi, Schalentieren wie Garnelen, Garnelen, Flusskrebsen und gegrilltem Hummer, Geflügel und weißem Fleisch, Cashewnüssen, Parmesan oder Prosciutto.