Mini-Krabben-Kuchen

Name: Mini-Krabben-Kuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Prise Große Cayennepfeffer; 0 (kann sein oder überfliegen) grobes koscheres Salz; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frischkäse, Raumtemperatur; 1 groß (Keebler); 4 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer schnittlauch, geteilt; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frischer Schnittlauch, in Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Zitronenschale; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) frisches Klumpenfleisch, gepflückt, trocken getupft, grob zerkleinert; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebene Orangenschale; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko (japanische Semmelbrösel); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein geriebener Parmesan, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/2 stick) ungesalzene butter, geschmolzen, plus mehr für Pfannen

Mini-Krabben-Kuchen ist ein pescatarian Rezept mit 24 Portionen. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 85 Kalorien, 4g Eiweiß, und 7g Fett. Es funktioniert gut als billige hor d'oeuvre. Eine Mischung aus Cayennepfeffer, Parmesankäse, Krabbenfleisch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 8%. Ähnliche Rezepte sind Mini-Krabben-Kuchen, Mini-Krabben-Kuchen, und Mini-Krabben-Kuchen.

Anweisungen

Mit elektrischem Mixer Frischkäse schlagen in mittlerer Schüssel glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Fügen Sie 1/4 Tasse

Parmesan und Ei; schlagen, um zu mischen. Beatin saure Sahne, Zitrusschalen, 4 Teelöffelgehackter Schnittlauch, grobes Salz und Cayennepfeffer. Krabbenfleisch unterheben. DO AHEAD: Kann Zahlung kann 1 Tag im Voraus. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grobes Salz

Saure Sahne

Krabbenfleisch

Parmesankäse

Schnittlauch

Ofen vorheizen auf 350 ° F. Großzügigbutter 2 Mini Muffin Pfannen. Toss Panko,1/2 Tasse Parmesan und 2 Esslöffelgehackten Schnittlauch in kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Schnittlauch

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Drizzle 1/4cup geschmolzene Butter über, werfen mit forkuntil gleichmäßig angefeuchtet. Presse 1 roundedtablespoon panko mischung in boden ofeach muffin tasse, bilden kruste. Löffel 1generous Esslöffel Krabbenmischung in eachcup.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kruste

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Krabbe

Streuen Sie jeweils einen Teelöffel Pankomixture darüber (einige können übrig bleiben).

Backen Sie Krabbenkuchen, bis sie oben golden sindund setzen, ungefähr 30 Minuten. Cool in Pfannen 5 Minuten. Run Messer um jeden Kuchen andgently heben aus der Pfanne. DO AHEAD: Kann Zahlung kann 2 Stunden im Voraus. Auf Backblech anrichten; bei Raumtemperatur stehen lassen.Einmal wieder in 177° Ofen für 6 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer

Pfanne

Krabbenkuchen auf Servierplatte anrichten;mit Schnittlauch bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch

Krabbe

* Erhältlich im asiatischen Lebensmittelbereich einiger Supermärkte und auf asiatischen Märkten.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Prise

Große Cayennepfeffer 0(kann sein oder überfliegen)

grobes koscheres Salz 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frischkäse, Raumtemperatur 1groß

(Keebler)4(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer schnittlauch, geteilt 24Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frischer Schnittlauch, in Stücke geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

fein geriebene Zitronenschale 170Nüsse jeder Art (gehackt)

frisches Klumpenfleisch, gepflückt, trocken getupft, grob zerkleinert 11 Pfund Zucchini,

fein geriebene Orangenschale 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

panko (japanische Semmelbrösel)1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein geriebener Parmesan, geteilt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1/2 stick) ungesalzene butter, geschmolzen, plus mehr für Pfannen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hindsight Wines Chardonnay. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.