Mit Chili gefüllte Süßkartoffeln

Mit Chili gefüllte Süßkartoffeln
Das Rezept für mit Chili gefüllte Süßkartoffeln ist in etwa 30 Minuten fertig und definitiv eine tolle glutenfreie und ursprüngliche Option für Liebhaber amerikanischer Küche. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 29 g Protein , 12 g Fett und insgesamt 444 Kalorien . Für 3,11 $ pro Portion erhalten Sie eine Beilage für 4 Personen. Dieses Rezept gefällt 2 Feinschmeckern und Köchen. Wenn Sie Tomatenmark, eingelegte Jalapenopfeffer, Krautsalatmischung und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 79 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen mit Chili gefüllte Süßkartoffeln , mit Chili gefüllte Süßkartoffeln und mit Chili gefüllte Süßkartoffeln .

Anweisungen

1
Stechen Sie die Süßkartoffeln mehrmals mit einer Gabel in die Mikrowelle und wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit, bis sie weich sind (15 bis 20 Minuten). In der Zwischenzeit die Krautsalatmischung, Pico de Gallo, eingelegte Jalapenos und 1/2 Esslöffel Olivenöl in eine mittelgroße Schüssel geben und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomaten-Chipotle-SalsaTomaten-Chipotle-Salsa
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
Pico De GalloPico De Gallo
Schnellkochnudeln Und Sahne-Schnittlauch-Sauce-MischungSchnellkochnudeln Und Sahne-Schnittlauch-Sauce-Mischung
2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüsemischung Aus KalifornienGemüsemischung Aus Kalifornien
Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter PfefferFein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer
2
Den restlichen 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
3
Tomatenmark, Chilipulver und Kreuzkümmel hinzufügen und unter Rühren etwa 1 Minute lang rösten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum ServierenFladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
¼ Teelöffel Oregano¼ Teelöffel Oregano
4
Fügen Sie das Rindfleisch und 1/2 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie es etwa 4 Minuten lang, indem Sie das Fleisch mit einem Holzlöffel zerkleinern, bis es braun ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (caUnzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
5
Vom Herd nehmen.
6
Halten Sie die Süßkartoffeln einzeln in ein Küchentuch, schneiden Sie sie auf und schöpfen Sie ein paar Löffel Fruchtfleisch heraus. Mit der Rindfleischmischung zusammen mit dem Käse und den Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben. Mit Salz. Stellen Sie die Pfanne wieder auf mittlere Hitze und rühren Sie etwa 1 Minute lang, bis der Käse schmilzt. In die Süßkartoffeln geben und mit dem Krautsalat belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke GeschnittenEisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten
Cranberrysauce Zum ServierenCranberrysauce Zum Servieren
1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum ServierenSüße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Empfohlener Wein: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz und Grenache sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig bei scharfen Speisen), aber ein Schaumwein wie Cava kann die Hitze noch besser bändigen. Der Bodegas Naveran Brut Cava mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
Naveran Brut Vintage hat ausdrucksstarke und pikante Blumen-, Toastbrot- und Zitrusaromen. Würzige, sanfte, leichte und klare Zitrus- und Steinfruchtaromen am Gaumen haben einen frischen und knackigen Charakter. Wenn man ihn blind verkostet, kann man ihn leicht mit großartigem Champagner verwechseln. Cavas eignen sich sehr vielseitig als Aperitif vor dem Essen, als Dessertbegleitung danach und (Überraschung!) zum Genießen während des Essens. Dieser Naveran Brut Vintage passt zu Weichkäse, frischem Obst, weißem Fleisch (Schweinefleisch und Huhn) und sogar zu aromatischem rotem Fleisch. Dieser Cava eignet sich hervorragend zum puren Nippen, insbesondere bei Empfängen und anderen „Steh“-Veranstaltungen.
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score43
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