Mit Möhren und Zucchini

Name: Mit Möhren und Zucchini
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittlere Karotten, in Scheiben geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) oliven - oder Pflanzenöl; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zucchini, in Julienne-Streifen geschnitten (3 Tassen)

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie es mit Karotten und Zucchini. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie, Fodmap-freundliche, Vollkorn- und vegane Rezept hat 77 Kalorien, 3g protein, und 4g Fett pro portion. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Salz, Zitronensaft, Zucchini und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 6%. olide. Versuchen Gewürzter Zucchini - 'n' - Karotten, Kräuter-Karotten, und Süße Kräuter-Karotten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In 2-quart topf, ort dampfer korb; hinzufügen 1/2 zoll wasser zu topf (wasser sollte nicht touch boden von korb).

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dampfer Korb

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Karotten in den Korb legen. Deckel fest; Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Karotten 3 Minuten dämpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Zucchini hinzufügen; 4 bis 6 Minuten länger dämpfen oder bis Karotten und Zucchini knusprig-zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Karotte

In 12-Zoll-Pfanne, öl bei mittlerer Hitze. Karotten, Zucchini und die restlichen Zutaten unterrühren. Cook aufgedeckt 2 bis 3 Minuten unter leichtem Rühren, bis heiß.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Karotte

Speiseöl