Mohn-Ingwer-Muffins

Name: Mohn-Ingwer-Muffins
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 180
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 180 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren VERGLASEN; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich gemacht; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kuchen Mehl; 2 groß Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 2 (kann sein oder überfliegen) geriebener frischer Ingwer; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 2 (Winter) frischer Orangensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) locker verpackte Orangenschale; 4 (kann sein oder überfliegen) Kokosraspeln, geröstet, optional; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) Kochsalz; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Otis Spunkmeyer Mandel Mohn Muffins - machen Sie leckere Muffins zu Hause, Zähe Mandel-Mohn-Müsliriegel (auch Zitronen-Mohn-Variation), und Mohn-Muffins.

Anweisungen

Muffins zubereiten: Backofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem schweren elektrischen Standmixer cremig schlagen. Fügen Sie nach und nach Kristallzucker hinzu und schlagen Sie, bis sie leicht und flauschig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Fügen Sie Eigelb, 1 zu einer Zeit, schlagen nur, bis nach jeder Zugabe gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Mehl und die nächsten 2 Zutaten verrühren. Milch und die nächsten 3 Zutaten verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Milch

Fügen Sie der Buttermischung abwechselnd Mehlmischung mit Milchmischung hinzu, beginnend und endend mit Mehlmischung. Beat bei niedriger Geschwindigkeit nur bis nach jeder Zugabe gemischt. Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; in Teig falten. Mohnsamen einrühren. Löffel in leicht gefettete 12-Tassen-Muffinpfannen und füllt drei Viertel voll.

Zutaten, die Sie benötigen

Mohnsamen

Eiweiß

Butter

Allzweck-Mehl

Milch

Backen Sie bei 350 für 18 bis 20 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt. In Pfannen auf Drahtgestellen 5 Minuten abkühlen lassen; auf Drahtgestelle übertragen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Glasur vorbereiten: Puderzucker und Orangensaft verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker