Muschel-Schalotten-Füllung

Name: Muschel-Schalotten-Füllung
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Meinung sellerie, gewürfelt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) muscheln, geschrubbt und enthaart; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra, plus mehr zum Bürsten und Nieseln; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) rustikales italienisches Brot, in 1-Zoll-Würfel (9 Tassen)geschnitten; 2 schalotten, gewürfelt

Muschel-Schalotten-Füllung könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 337 Kalorien, 7g Protein, und 22g Fett pro portion. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Wenn Sie Sellerie, Knoblauch, Wein, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 8 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Thanksgiving wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Wurst- und geräucherte Muschelfüllung, Aprikosen-Schalotten-Füllung, und Apfel-Schalotten-Füllung für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2Meinung

sellerie, gewürfelt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische flachblättrige Petersilie 3Nelke

knoblauch, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

muscheln, geschrubbt und enthaart 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natives Olivenöl extra, plus mehr zum Bürsten und Nieseln 340Nüsse jeder Art (gehackt)

rustikales italienisches Brot, in 1-Zoll-Würfel (9 Tassen)geschnitten 2

schalotten, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Das Hahn Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay mit einer 4.1 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.