Neelys Kekse und Sahnetorte

Name: Neelys Kekse und Sahnetorte
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 1 Stick butter, weich gemacht; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein zerbröckelte Schokoladen-Sandwich-Kekse; 887 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker der Konditoren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete Frischkäse, erweicht; 3 groß Eier plus 1 Eigelb; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl, plus mehr für Pfannen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Prise (große Röhre); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene butter, geschmolzen; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßter Kakao; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 15g Eiweiß, 70g Fett, und insgesamt 1369 kalorien. Für $ 2.23 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde und 10 minuten. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 5 Fans. Eine Mischung aus Backpulver, Backpulver, Vanilleextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 44%. olide. Versuchen Mama Neelys gewürzter Pekannusskuchen, Kekse und Sahne Eistorte, und Kekse und Sahnetorte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Spray 2 (9-zoll) kuchen pfannen mit kochen spray und staub mit mehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Allzweck-Mehl

Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel mit einem Handmixer vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Kakaopulver

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Fügen Sie die Eier und Eigelb, 1 zu einer Zeit, und schlagen, bis gut vermischt, dann fügen Sie in der geschmolzenen Butter und kombinieren. Als nächstes die Buttermilch hinzufügen und etwa 2 bis 3 Minuten glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Eigelb

Butter

Fügen Sie die zerbröckelten Kekse hinzu und schlagen Sie, bis sie eingearbeitet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Cookie-Krümel

Gießen Sie den Teig gleichmäßig in die Kuchenformen und backen Sie, bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens sauber herauskommt, etwa 30 bis 35 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost 5 Minuten in den Pfannen abkühlen lassen. Die Kuchen auf einen Rost stellen und vollständig abkühlen lassen. Frost mit Keksen und Frischkäseglasur und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse Zuckerguss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer die Butter und den Frischkäse etwa 3 Minuten lang glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Fügen Sie das Salz und Vanille.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Salz

Fügen Sie den Zucker der Konditoren jeweils 1/2 Tasse hinzu, bis er glatt ist. Die zerbröckelten Kekse einrühren. Den Schokoladenkekskuchen einfrieren, wenn der Kuchen abgekühlt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Cookie-Krümel

Schokolade

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 1(kann sein oder überfliegen)

Über Puderzucker 1Stick

butter, weich gemacht 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein zerbröckelte Schokoladen-Sandwich-Kekse 8876 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zucker der Konditoren 454Nüsse jeder Art (gehackt)

pakete Frischkäse, erweicht 3groß

Eier plus 1 Eigelb 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Allzweckmehl, plus mehr für Pfannen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1Prise

(große Röhre)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesalzene butter, geschmolzen 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesüßter Kakao 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco

Cream Sherry, Madeira und Prosecco sind eine gute Wahl für Kekse. Süßer sprudelnder Prosecco überwältigt keine einfachen Zucker- oder Shortbread-Kekse, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse, und Madeiras nussige Noten passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4, 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.