Nordafrikanischer Couscous und Granatapfelsalat

Name: Nordafrikanischer Couscous und Granatapfelsalat
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 3
Cuisine: Afrikanisch
Ingredients: 100 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte getrocknete Aprikosen; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) Gehackter kristallisierter Ingwer und gehackte frische Minze; 1 Tb zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 1 Tb gehackte frische Minze; 1 grüner Pfeffer, gewürfelt; 1 Saft und Zitronenschale; 1 Tb gehackte frische kontinentale Petersilie; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Samen von einem Granatapfel; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Ras-el-Hanout; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch geknackter schwarzer Pfeffer und Salz; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Valdespino Sherry-Essig; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kochendes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 6 Minuten. 8%. olide. Versuchen Nordafrikanisches Huhn und Couscous, Traditioneller nordafrikanischer Couscous (Der echte Weg!), und Nordafrikanische gewürzte Garnelen + geröstetes Sommergemüse Israelischer Couscous für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

100Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte getrocknete Aprikosen 100Nüsse jeder Art (gehackt)

Gehackter kristallisierter Ingwer und gehackte frische Minze 1Tb

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)1Tb

gehackte frische Minze 1

grüner Pfeffer, gewürfelt 1

Saft und Zitronenschale 1Tb

gehackte frische kontinentale Petersilie 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Samen von einem Granatapfel 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Ras-el-Hanout 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch geknackter schwarzer Pfeffer und Salz 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Valdespino Sherry-Essig 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kochendes Wasser

Empfohlener Wein: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc und Riesling sind meine top-picks für afrikanische. Der beste Wein für afrikanische Gerichte hängt vom Gericht ab, aber ein fruchtiger, aromatischer Weißwein ist eine sichere Wahl für scharfe Gerichte, während Pinotage traditionell zur südafrikanischen Küche passt. Die Graham Beck Game Reserve Pinotage mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.