Okra und Limabohne Masala

Name: Okra und Limabohne Masala
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische oder gefrorene Baby Limabohnen; 0 (kann sein oder überfliegen) 1/4 – 1/2 TL. rotes Chilipulver; 1 (kann sein oder überfliegen) koriander pulver; 1 1 Pfund Zucchini, garam Masala (im Laden gekauft oder hausgemacht); 1 (kann sein oder überfliegen) mango Pulver; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) zarte okra; 1 groß zwiebel, in dünne Keile geschnitten; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten große, Reife Tomaten, gehackt (ca.; 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 1 1 Pfund Zucchini, ganze Kreuzkümmelsamen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. Es wird dir gebracht von blog.fatfreevegan.com . Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 91%, was ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte umfassen Limabohnen-Okra-Suppe, Okra Masala, und Gebratene Okra Masala.

Anweisungen

Fügen Sie die Kümmelsamen hinzu und braten Sie sie noch eine Minute an.

Zutaten, die Sie benötigen

Kreuzkümmelsamen

Fügen Sie das Mangopulver, Chilipulver, Koriander, Kurkuma und Garam Masala hinzu. Rühren und kochen 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Garam Masala

Amchoor

Korianderblätter

Gelbwurz

Fügen Sie die Okra hinzu und kochen Sie für 2 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Okra

Fügen Sie die Tomaten, Limabohnen und Wasser hinzu. Abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Limas weich sind. Wenn Sie gefrorene Bohnen verwenden, kann dies in nur 20 Minuten geschehen. Frische Bohnen brauchen länger zum Kochen, bis zu einer Stunde. Nachdem die Limas weich sind, entfernen Sie die Abdeckung, fügen Sie Salz hinzu, falls gewünscht, und kochen Sie sie 5 Minuten lang unbedeckt.

Zutaten, die Sie benötigen

Limabohnen

Tomate

Beans

Wasser

Salz

Heiß über Reis oder anderem Getreide servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Reis

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische oder gefrorene Baby Limabohnen 0(kann sein oder überfliegen)

1/4 – 1/2 TL. rotes Chilipulver 1(kann sein oder überfliegen)

koriander pulver 11 Pfund Zucchini,

garam Masala (im Laden gekauft oder hausgemacht)1(kann sein oder überfliegen)

mango Pulver 454Nüsse jeder Art (gehackt)

zarte okra 1groß

zwiebel, in dünne Keile geschnitten 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz nach Geschmack 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

große, Reife Tomaten, gehackt (ca.0(kann sein oder überfliegen)

Gelbwurz 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 11 Pfund Zucchini,

ganze Kreuzkümmelsamen

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, das Schloss Schlosskellerei Gobelsburg Gobelsburger grüner Veltliner. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.