Oliven-Focaccia

Name: Oliven-Focaccia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. aktive Trockenhefe; 167 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 5 Griechische Oliven, in Scheiben geschnitten; 5 sliced green olives with pimientos, drained; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Italienische Würze; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (Winter) ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (Winter) geschnittene reife Oliven, abgelassen; 1 1 Pfund Zucchini, geschredderter Parmesankäse; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 2 (Winter) geröstete süße rote Paprika, abgetropft und gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, geschredderter Romano-Käse; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser (110° bis 115°)

Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie Lust auf mediterranes Essen haben. Versuchen Sie, Oliven-Focaccian zu Hause zuzubereiten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3 g Protein, 3 g Fett und insgesamt 120 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Für 35 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 7 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es funktioniert am besten als Brot und ist in etwa 45 Minuten fertig. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Aktivhefe, Oliven, warmes Wasser und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 44 %, was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Rosmarin-Oliven-Focaccia, Rosmarin-Oliven-Focaccia und Shortcut-Oliven-Focaccia-Brot.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Hefe in warmem Wasser auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel In Öl Eingelegte Sonnengetrocknete Tomaten, Gehackt

1 Teelöffel Geriebener Parmesankäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Gehackt

Zucker, italienische Gewürze, Salz, Pfeffer und 1 Tasse Mehl hinzufügen. Schlagen, bis alles glatt ist. So viel restliches Mehl unterrühren, dass ein fester Teig entsteht. Tomaten, Paprika, Oliven und Petersilie unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Geriebener Romano-Käse

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

8 (U-12) Garnelen

Gemischte Sorten Frischer Pilze

Lorann Professional Kitchen®

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Auf eine bemehlte Fläche stürzen; ca. 6-8 Minuten kneten, bis alles glatt und elastisch ist.

In eine gefettete Schüssel geben und einmal wenden, um die Oberseite einzufetten. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 50 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Den Teig ausstanzen. Zu einem 9 Zoll großen Teig formen. Kreise auf ein gefettetes Backblech legen. Abdecken und an einem warmen Ort etwa 25 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Mit den Fingerspitzen mehrere Grübchen auf dem Teig formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Sorten Frischer Pilze

Schlag

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Mit koscherem Salz und Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

Bei 400° 14–18 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Auf einen Rost legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Kochausrüstung

2 Esslöffel Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Gehackt

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Zutaten

Portion:

11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

aktive Trockenhefe 167Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 5

Griechische Oliven, in Scheiben geschnitten 5

sliced green olives with pimientos, drained 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Italienische Würze 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2(Winter)

ölverpackte sonnengetrocknete Tomaten, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2(Winter)

geschnittene reife Oliven, abgelassen 11 Pfund Zucchini,

geschredderter Parmesankäse 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 2(Winter)

geröstete süße rote Paprika, abgetropft und gehackt 11 Pfund Zucchini,

geschredderter Romano-Käse 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

warmes Wasser (110° bis 115°)

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Focaccia kann mit Chianti, Verdicchio und Trebbiano kombiniert werden. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Der Masia de la Luz Cava Brut mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.

Masia de la Luz Cava Brut

Dieser lebhafte und intensive Cava hat wunderschöne Noten von grünem Apfel und Honig sowie eine erfrischende Säure. Perfekt als Aperitif und zu jedem von Meeresfrüchten inspirierten Rezept.