Omas Truthahnsoße
Grandma's Turkey Gravy ist eine Soße für 16 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie Rezept hat 94 Kalorien, 13 g Protein und 3 g Fett pro Portion. Für 24 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 497 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Wenn Sie Schalotte, Bratenfett vom Truthahn, Geflügelgewürz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Mit einer Löffelnote von 40 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Best Make-Ahead Turkey Gravy & Carving Truthahn-Spitzen“ von Sara Moulton, „Truthahn mit Omas Füllung“ und „Einfach gebratener Truthahn mit reichhaltiger Truthahnsoße“.
Anweisungen
Gießen Sie das Bratenfett in einen 2-Tassen-Messbecher. Fett abschöpfen und 1/4 Tasse aufheben.
Fügen Sie dem Bratenfett so viel Brühe hinzu, dass 2 Tassen abgemessen sind.
Schalotte in etwas Fett in einem kleinen Topf anbraten. Mehl, Salz, Zwiebelpulver, Geflügelgewürz und Pfeffer unterrühren, bis alles gut vermischt ist. kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es braun ist (nicht anbrennen). Nach und nach Brühe hinzufügen. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.