Osterschinken

Name: Osterschinken
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 440 Nüsse jeder Art (gehackt) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 440 Nüsse jeder Art (gehackt) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Knoblauchzehen, gehackt; 3 (Winter) maisstärke; 1 Kilogramme schinken ohne Knochen; 3 Kilogramme schinken ohne Knochen; 339 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 61 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. geriebene Zitronenschale; 310 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. geriebene Orangenschale; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) pineapple rings in juice, drained and juice reserved; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Wenn Sie etwa 1 Stunde und 15 Minuten Zeit in der Küche verbringen, ist Osterschinken möglicherweise ein tolles gluten- und milchfreies Rezept zum Ausprobieren. Dieses Rezept reicht für 20 Personen. Dieses Hauptgericht hat 748 Kalorien , 49 g Protein und 39 g Fett pro Portion. Für 1,15 $ pro Portion deckt dieses Rezept 24 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Mit diesem Rezept wird Ostern noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zucker, Schinken, Ananasringe in Saft und ein paar andere Dinge, die Sie noch heute zubereiten können. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine ziemlich gute Löffelnote von 46 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Osterschinken , Osterschinken und glasierter Osterschinken .

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Den Schinken durch 1/2 Zoll tiefe diagonale Schnitte einschneiden, sodass ein Rautenmuster entsteht. Den Schinken in eine Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Mischen Sie braunen Zucker mit ausreichend gelbem Senf, um eine glatte, gießbare Soße zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelber Senf

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Gießen Sie den zurückbehaltenen Ananassaft über den Schinken und geben Sie anschließend den Honig hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Grüne Traubenhälften

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Die braune Zuckermischung über den Honig gießen und die Ananasringe dekorativ auf dem Schinken anordnen. Ananasringe mit Zahnstochern befestigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas Ringe

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma

Im vorgeheizten Ofen backen, bis das Rautenmuster auf dem Schinken aufplatzt, 1 bis 1 1/2 Stunden. Den Schinken alle 15 Minuten mit Bratenfett begießen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Kochausrüstung

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Klares Butteraroma

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

440Nüsse jeder Art (gehackt)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 440Nüsse jeder Art (gehackt)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Knoblauchzehen, gehackt 3(Winter)

maisstärke 1Kilogramme

schinken ohne Knochen 3Kilogramme

schinken ohne Knochen 3396 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 616 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

geriebene Zitronenschale 3106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

geriebene Orangenschale 227Nüsse jeder Art (gehackt)

pineapple rings in juice, drained and juice reserved 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 200Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbe und grüne Lakritze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Chenin Blanc

Pinot Noir, Riesling und Chenin Blanc sind eine gute Wahl für Osterschinken. Riesling und Chenin Blanc haben einen Hauch von Süße, der die süßen und salzigen Aromen des Schinkens ergänzt. Wenn Sie Rotwein bevorzugen, reicht ein heller Rotwein wie Pinot Noir. Der Perrier-Jouet Grand Brut mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 57 Dollar pro Flasche.

Perrier-Jouet Grand Brut

Die auffallende Frische und Lebendigkeit der blumigen und fruchtigen Düfte (gelbe Früchte und frische Früchte) setzt sich durch, bevor sie subtilen Noten von Vanille und Butter weichen und dem Wein einen fruchtigen und konsistenten Charakter verleihen. Zuerst tauchen die Noten von Kirschpflaume, Zitrone und Bergamotte auf, dann weichen die Blüten von Obstbäumen wie Limette und Geißblatt. Es folgen Noten von Butter, Madeleine-Kuchen und Vanillezucker. Anhaltende Noten von Grapefruit, weißen Pfirsichen, grünen Birnen, Apfelbäumen und grünen Haselnüssen runden den Geschmack ab.