Paneer-Curry Mit Erbsen

Name: Paneer-Curry Mit Erbsen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 (Winter) Lorann Professional Kitchen®; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) zerdrückte Tomaten mit Püree; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gedämpfter Basmatireis; 1 1 Pfund Zucchini, 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) paneer oder fester oder extra fester Tofu, in 3/4- bis 1-Zoll-Würfel schneiden; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 (Winter) gehackter geschälter frischer Ingwer; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte frische Erbsen (von etwa 1 1/2 lbs Erbsen in Hülsen) oder 1 1/2 Tassen gefrorene Erbsen, aufgetaut; 1 1 Pfund Zucchini, garam masala; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 5 (Winter) usli ghee, geteilt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 groß zwiebel, in 1- bis 2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 serrano Chile, gehackt mit Samen; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbwurz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Das Rezept Paneer Curry mit Erbsen ist fertig etwa 45 Minuten und ist definitiv ein super vegetarisch option für Liebhaber indischer Küche. Dieses Hauptgericht hat 356 Kalorien, 12g protein, und 15g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 19 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie serrano chile, usli ghee, Kurkuma und noch ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um den extra festen Tofu zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vegane weiche Zuckerkekse als dessert. 9%. olide. Versuchen Paneer-Curry mit Erbsen, [] Sautierte Curry Paneer mit Zucker Snap & Erbsen, und Matar Paneer | Punjabi mutter paneer curry für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Lorann Professional Kitchen®794Nüsse jeder Art (gehackt)

zerdrückte Tomaten mit Püree 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gedämpfter Basmatireis 11 Pfund Zucchini,

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

paneer oder fester oder extra fester Tofu, in 3/4- bis 1-Zoll-Würfel schneiden 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 2(Winter)

gehackter geschälter frischer Ingwer 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschälte frische Erbsen (von etwa 1 1/2 lbs Erbsen in Hülsen) oder 1 1/2 Tassen gefrorene Erbsen, aufgetaut 11 Pfund Zucchini,

garam masala 3

Knoblauchzehen, gehackt 5(Winter)

usli ghee, geteilt 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 1groß

zwiebel, in 1- bis 2-Zoll-Stücke geschnitten 1

serrano Chile, gehackt mit Samen 11 Pfund Zucchini,

Gelbwurz 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Es funktioniert sehr gut mit Grünem Veltliner, Riesling und spritzigem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Jules Taylor Gruner Veltliner mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.