Pasta Puttanesca

Name: Pasta Puttanesca
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) Sardellenfilets, zerschlagen; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) pflaumen Tomaten, gehackt und abgelassen - (Flüssigkeit sparen); 1 (kann sein oder überfliegen) Heißes Wasser (100 °F); 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gehackte frische Petersilie; 4 Knoblauchzehen, fein gehackt; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) Pflaumentomate, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 1 Prise zerdrückte rote Pfefferflocken; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren geriebener Parmesan oder geriebener Romano-Käse; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse getrocknete Tomaten aus dem Glas

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Basilikum, Romano-Käse, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. 5%. usgezeichnet. Versuchen Pastan alla puttanesca {buchstäblich Hure Stil Pasta}, Pasta Puttanesca, und Pasta Puttanesca für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten 57Nüsse jeder Art (gehackt)

Sardellenfilets, zerschlagen 794Nüsse jeder Art (gehackt)

pflaumen Tomaten, gehackt und abgelassen - (Flüssigkeit sparen)1(kann sein oder überfliegen)

Heißes Wasser (100 °F)2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gehackte frische Petersilie 4

Knoblauchzehen, fein gehackt 170Nüsse jeder Art (gehackt)

Pflaumentomate, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)0(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 1Prise

zerdrückte rote Pfefferflocken 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

geriebener Parmesan oder geriebener Romano-Käse 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Tasse getrocknete Tomaten aus dem Glas

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Brancaia Chianti Classico Riserva mit 4.5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 38 Dollar pro Flasche.