Pasties

Name: Pasties
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 25
Cuisine: Englisch, Schottisch, Britisch, Europäisch
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) butter gewürzt Verkürzung; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gewürfelte Karotten; 3 eier, geschlagen; 6 Krümelkuchenteig (Keebler); 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Allzweckmehl (empfohlen: fein gemahlenes Bio); 25 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mehl, nach Bedarf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sehr fein gewürfelter Knoblauch; 1 Kilogramm gemahlenes Gras gefüttertes Rindfleisch; 2 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 Kilogramm ihre Lieblings-Boden italienische Wurst; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Zwiebeln; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt geschälte und gewürfelte Kartoffeln; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Steckrübe; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (kann sein oder überfliegen) (jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Verkürzung; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten eiskaltes Wasser; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig

Pasteten könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 25 Portionen. mit 1388 Kalorien, 35 G protein, und 79g Fett jeder. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 10 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Kürzung, Karotten, Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von schottischem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 40 Minuten. 8%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Schinken Pasteten, Pasties, und Pasteten II für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten für die Füllung in eine große Rührschüssel geben. Schieben Sie das Gemüse in das Fleisch, bis alles gut gemischt ist. Das gesamte Gemüse sollte sich mit dem Fleisch verbinden. Wenn Sie lose Gemüse hängen haben, mischen und binden Sie weiter. Beiseite stellen, bis Sie bereit sind, Pasteten zu bauen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Für die Kruste: In einer separaten großen Rührschüssel Mehl und Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Kombinieren Sie zusammen und fügen Sie dann die 2 Arten der Verkürzung hinzu. Brechen Sie die Verkürzung auf, während Sie sie mit dem Mehl einarbeiten. Sie wollen kleine, erbsengroße Stücke von Kürzung und Mehl kombiniert haben, aber nicht über gemischt. In einer separaten Schüssel die Eier, das Wasser und den Essig mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verkürzung

Essig

Allzweck-Mehl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie dem Mehl hinzu und mischen und falten Sie den Inhalt zusammen, drücken Sie vorsichtig die Mehl- und Flüssigkeitsmischung, bis sie zusammen in einer großen Teigkonsistenz sind. Nehmen Sie die Mischung auf und drehen Sie sie weiter auf die Flüssigkeit und drücken Sie sie einfach in die Flüssigkeit, um den Teig nicht zu übermischen. Den Teig abdecken und vor dem Rollen abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Den Ofen auf 325 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Nehmen Sie einen Teil des Teigs und legen Sie ihn auf eine bemehlte Theke.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Den Teig auf nicht mehr als 1/4 Zoll Dicke ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Rollen Sie so groß wie möglich aus; Wir verwenden eine 8-Zoll-Platte und schneiden Krusten für jede Pastete aus. Nach dem Schneiden der Kruste die Reste wieder in die nächsten Blätter einarbeiten. Tun Sie dies so oft wie nötig, um den gesamten Teig zu verbrauchen. Bei einer gleichbleibenden Dicke sollten Sie etwa 25 Krusten erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Teig

Rollen

Sobald Sie Ihre Krusten ausgerollt haben, können Sie mit dem Füllen beginnen.

Legen Sie Ihre Krusten und Ei waschen die Hälfte der inneren Kruste.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Legen Sie 1 Tasse Füllung in die Mitte jeder Kruste. Falten Sie die Hälfte vorsichtig, vorsichtig, um den Teig nicht zu reißen. Verwenden Sie nach dem Falten eine Gabel, um die Krusten zu crimpen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Teig

Legen Sie Pasteten auf ein ausgekleidetes Backblech, stecken Sie Gabellöcher darauf, um Lufteinschlüsse zu erzeugen, und waschen Sie die Oberseite und legen Sie sie in den Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech