Pastinaken- und Karottensuppe

Name: Pastinaken- und Karottensuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Scheibe 12 dünne Scheiben aus einem Baguette; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Karotten (über , gewürfelt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Hühnerbrühe oder Dosen natriumarme Brühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilie; 1 klein knoblauchzehe, geschält; 1 ( Auberginen) lauch, weiß und zartgrün, dünn geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Pastinaken (über , geschält und gewürfelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tubetti oder andere kleine Nudeln; 2 (Winter) ungesalzene butter, geschmolzen; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Pastinaken-Karottensuppe ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 735 Kalorien, 23 G protein, und 21 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Knollen, Petersilie, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. score von 73% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Karotten-Pastinaken-Suppe mit Pastinakenchips, Karotten-Pastinaken-Suppe mit Pastinakenchips, und Karotten-Pastinaken-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beide Seiten des Brotes mit der Butter bestreichen und goldbraun rösten. Reiben Sie leicht 1 Seite der Croutons mit der Knoblauchzehe.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Croutons

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Das Öl in einem großen Topf erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Pastinaken und Karotten hinzu und kochen Sie bei mäßig hoher Hitze etwa 10 Minuten lang goldbraun. Den Lauch einrühren, dann die Brühe und das Lorbeerblatt hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen, abdecken und zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze kochen, bis das Gemüse weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Pastinaken

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

1 Pfund Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 2,5 Zoll Lang Und 2 Zoll Breit

(und Nur Portionen)

In der Zwischenzeit die Nudeln in kochendem Salzwasser kochen, bis sie nicht ganz al dente sind, etwa 8 Minuten; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

In die Suppe geben, abdecken und kochen, bis al dente, ca. Entsorgen Sie das Lorbeerblatt. Petersilie unterrühren und mit den Knoblauchcroutons servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch-croutons

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)