Perfektes Prime Rib

Name: Perfektes Prime Rib
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) unverpackte Schweinswurst; 1 1 Pfund Zucchini, herbes de Provence; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 Kilogramme prime rib braten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene butter, erweicht

Perfektes Prime Rib benötigt ungefähr 6 stunden und 30 minuten von Anfang bis Ende. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie, ursprüngliche und Fodmap-freundliche Rezept hat 1459 kalorien, 62 g Eiweiß, und 132 g Fett pro Portion. Für $ 9.55 pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 4 dient. 867 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Wenn Sie Pfeffer, Kräuter der Provence, Prime Rib Braten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. valentinstag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 89%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Das perfekte Prime Rib, Der perfekte Prime-Rib-Rinderbraten, und Die perfekte Prime Rib Braten Familie.

Anweisungen

Rippenbraten auf einen Teller legen und etwa 4 Stunden auf Raumtemperatur bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Prime Rib

Heizen Sie einen Ofen auf 500 Grad Fahrenheit (260 Grad Celsius) vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter, Pfeffer und Kräuter der Provence in einer Schüssel mischen; mischen, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Rote Oder Grüne Kernlose Weintrauben, Halbiert

Butter

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Buttermischung gleichmäßig über den gesamten Braten verteilen. Würzen Sie den Braten großzügig mit koscherem Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Koscheres Salz

Butter

Verbreiten

Die 4 Pfund schwere Prime Rib (siehe Fußnote bei Verwendung eines größeren und kleineren Bratens) 20 Minuten im vorgeheizten Ofen rösten. Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie den Braten bei geschlossener Tür im Ofen 2 Stunden im Ofen ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Prime Rib

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Braten aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Schüssel

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

unverpackte Schweinswurst 11 Pfund Zucchini,

herbes de Provence 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2Kilogramme

prime rib braten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesalzene butter, erweicht

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Prime Rib passt sehr gut zu Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Schnitte ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 49 Dollar.