Pfeffersteak mit Kartoffeln

Name: Pfeffersteak mit Kartoffeln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 240 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch Top Lendensteak, dünn geschnitten; 4 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. maisstärke; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 ( Auberginen) grüne Paprika, julienned; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein zwiebel, gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfeffer nach Geschmack; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfeffer nach Geschmack; 5 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Kartoffeln, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Rinderbrühe, Wasser, Kartoffeln und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 89 % verdient . roßartig. Ähnliche Rezepte sind Pfeffersteak mit Kartoffeln , Pfeffersteak mit Kartoffeln und Pfeffersteak mit Kartoffeln .

Anweisungen

Geben Sie die Kartoffeln und das Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Abdecken und 5-7 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüsemischung Aus Kalifornien

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne Rindfleisch und Knoblauch in Öl anbraten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Herausnehmen und warm halten; Tropfen abtropfen lassen. In derselben Pfanne grüne Paprika und Zwiebeln anbraten, bis sie knusprig und zart sind. Das Rindfleisch wieder in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Gehackte Grüne Paprika, Optional

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Kartoffeln und Pfeffer hinzufügen; Wärme durch.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

8 (U-12) Garnelen

In einem kleinen Topf Maisstärke und Brühe glatt rühren. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Zuckerstangen

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Über die Fleischmischung träufeln; Zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung

Gemüsemischung Aus Kalifornien

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

2406 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mundgerechte Gemüsestücke 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch Top Lendensteak, dünn geschnitten 41 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

maisstärke 1

Knoblauchzehe, gehackt 1( Auberginen)

grüne Paprika, julienned 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1klein

zwiebel, gehackt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pfeffer nach Geschmack 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pfeffer nach Geschmack 51 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Kartoffeln, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Steak passt sehr gut zu Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Steaks mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvingnon gut zurechtkommen. Der Premonition Cellars Pinot Noir mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.

Premonition Cellars Pinot Noir

Dieser Wein präsentiert konzentrierte Aromen von Kirsche, Preiselbeere und Erdbeere mit einem Hauch von Kräutergewürzen, Fenchel und Eichenaromen in der Nase. Rote Beerenfrüchte, säuerliche Preiselbeeren, Himbeeren und Gewürze umhüllen den Gaumen und enden mit einer saftigen Säure. Dieses kühle Jahr trug dazu bei, seine natürliche Säure zu bewahren, und die langsame Reifung ermöglichte einen wunderbar ausgewogenen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt. Dieser Wein wurde 20 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert und weist durchgehend warme Röstaromen auf.