Pozole in einem langsamen Kocher

Name: Pozole in einem langsamen Kocher
Prep time: 8 h 55 min
Cook time: 8 h 55 min
Total time: 8 h 55 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 ancho Chilischoten - Stängel, Samen und Venen entfernt; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 2 guajillo Chilischoten - Stängel, Samen und Venen entfernt; 1 1 Pfund Zucchini, 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 2 Nelke Bund frischer Spinat (ca.; 879 Nüsse jeder Art (gehackt) weißer hominy, gespült und abgelassen; 2 pasilla Chilischoten - Stängel, Samen und Venen entfernt; 3 1/2) Pfund Schweineschulter, in mehrere große Stücke geschnitten; 5 Roma-Tomaten, gehackt; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren wasser, um zu decken; 1 weiße Zwiebel, gehackt

Pozole in einem Slow Cooker könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 524 Kalorien, 58g protein, und 22g Fett. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Ancho Chilischoten - Stiele, Schweineschulter, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 8 Stunden und 55 Minuten. 3%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Slow Cooker Huhn Pozole, Slow Cooker Pozole Verde, und Slow Cooker Sonntag: Vegetarische Pozole.

Anweisungen

Rösten Sie den Kreuzkümmel in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis er duftet, wobei Sie darauf achten, dass er nicht verbrennt, 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mmel

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Pasilla Chilischoten, Ancho Chilischoten und Guajillo Chilischoten in den Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Ancho-chili-Pfeffer

Guajillo Pfeffer

Chili-Pfeffer

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Gießen Sie genug Wasser in den Topf, um die Paprika vollständig zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Legen Sie die Knoblauchzehen, Zwiebeln und Tomaten auf die Chilis. Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie die Mischung 10 Minuten köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Tomate

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Vom Herd nehmen und die Mischung abkühlen lassen.

Gießen Sie die abgekühlte Mischung in einen Mixer; pürieren, bis glatt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Das Schweinefleisch in den Boden eines Slow Cookers geben und großzügig mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Die Lorbeerblätter in den Slow Cooker geben und die pürierte Chilipfeffermischung über das Schweinefleisch gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Lorbeerblatt

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

8 bis 9 Stunden oder über Nacht bei niedriger Hitze kochen. So viel Fett wie möglich von der Oberfläche abschöpfen.

Das Schweinefleisch auf ein Schneidebrett oder eine Schüssel geben und mit zwei Gabeln zerkleinern. Das zerkleinerte Schweinefleisch in den Slow Cooker geben und mit der Sauce mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezogen Schweinefleisch

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Schüssel

Kombinieren Sie das zerkleinerte Schweinefleisch mit Sauce, Hühnerbrühe und Hominy in einem großen Topf bei mittlerer Hitze; kochen, bis die Brühe heiß ist, 10 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

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