Progresso® Huhn Enchiladas

Name: Progresso® Huhn Enchiladas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Progresso® schwarze Bohnen, abgelassen, gespült; 128 Nüsse jeder Art (gehackt) Alte El Paso® gehackte grüne chilies; 8 8-inchs (8-Zoll) Mehl tortillas; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Monterey Jack Käse; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte deli Rotisserie Huhn; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Bohnen, Deli Rotisserie Huhn, Sahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Mehltortillas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Zucker-Chips als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten. score von 73% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Chicken Enchiladas (Enchiladas de Pollo), Enchiladas de Pollo (Huhn Enchiladas), und Enchiladas Verdes con Pavo (Grüne Chile Türkei Enchiladas) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 ° F erhitzen In einer kleinen Schüssel Kochsauce und Chili mischen. Spray boden von 13x9-zoll (3-quart) glas backform mit kochen spray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Chili-Pfeffer

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Schüssel

Backofen

Spread 1/4 Tasse Sauce Mischung in Boden der Auflaufform. In mittelgroßen Schüssel verrühren Huhn, schwarze Bohnen, 1 Tasse Käse, die saure Sahne und 1/2 Tasse Sauce Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Bohnen

Saure Sahne

Ganzes Huhn

Käse

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schüssel

Löffel über 1/2 tasse Huhn mischung unten mitte jeder tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Ganzes Huhn

Tortillas aufrollen; ordnen, Naht Seiten nach unten, in Auflaufform. Top Enchiladas mit restlicher Sauce Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Soße

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mit restlichem Käse bestreuen. Sprühfolie mit Kochspray; Auflaufform mit Folie abdecken, Seite nach unten gesprüht.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Aluminiumfolie

Backen Sie 35 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Folie entfernen; Backen Sie 5 bis 10 Minuten länger oder bis heiß und Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Top mit grünen Zwiebeln und Tomaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Tomate

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

425Nüsse jeder Art (gehackt)

Progresso® schwarze Bohnen, abgelassen, gespült 128Nüsse jeder Art (gehackt)

Alte El Paso® gehackte grüne chilies 88-inchs

(8-Zoll) Mehl tortillas 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert Monterey Jack Käse 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte deli Rotisserie Huhn 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.