Püree der Green Things-Suppe mit Quinoa und Pfefferrelish

Name: Püree der Green Things-Suppe mit Quinoa und Pfefferrelish
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Zerbröckelter Feta-Käse; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) b Zucker; 3 Meinung sellerie, gehackt; 940 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 (Winter) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 4 Nelke knoblauch, gehackt; 5 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 limette, entsaftet; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 pastinaken, geschält und gewürfelt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) 4 große Vollkornpitas mit einem Durchmesser von etwa 20 cm, erwärmt; 2 rote Paprika, entkernt und in Viertel geschnitten; 1 Staats Römersalat, gewaschen und gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 2 schalotten, der Länge nach halbiert; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 1 gelbe Zwiebel, gewürfelt

Puree of Green Things-Suppe mit Quinoan- und Pfeffer-Relish ist ein glutenfreies, milchfreies und vegetarisches Lacto-Ovo- Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 12 g Protein , 9 g Fett und insgesamt 278 Kalorien . Für 2,58 $ pro Portion deckt dieses Rezept 37 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde . Mit diesem Rezept wird der Herbst noch spezieller. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht und 6 würden sagen, dass es genau richtig war. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Es eignet sich gut als preisgünstiges Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Paprika, Brokkoliröschen, natives Olivenöl extra und ein paar andere Dinge, die Sie noch heute zubereiten können. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 94 % , was großartig ist. Ähnliche Rezepte sind Spinat-Quinoa-Kuchen mit Paprika-Relish , Spinat-Quinoa-Kuchen mit Paprika-Relish und Grüner Salat mit rotem Pfeffer-Relish-Dressing .

Anweisungen

Quinoa und 1 1/3 Tassen Wasser in einem Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe, decken Sie das Ganze ab und lassen Sie es etwa 15 bis 20 Minuten lang köcheln, bis die Quinoa weich ist und das Wasser aufgesogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In der Zwischenzeit 2 Esslöffel natives Olivenöl extra in einem großen Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel, Pastinaken und Sellerie unterrühren; kochen und rühren, bis die Zwiebel weich und durchscheinend geworden ist, etwa 5 Minuten. Den Brokkoli einrühren, mit Salz würzen und einige Minuten kochen, bis der Brokkoli dunkler wird und weicher wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum

Pastinaken

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Gießen Sie 1/4 Tasse Wasser hinzu und kochen Sie weiter, bis der Brokkoli gerade gar ist. Sobald sie weich sind, die Frühlingszwiebeln, den Salat, den Spinat, den Knoblauch und die Hühnerbrühe hinzufügen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis das gesamte Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

1 Orange, Schale

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Während die Suppe köchelt, bereiten Sie die Beilage vor, indem Sie eine gusseiserne Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen. Die Paprika- und Schalottenhälften mit 2 Teelöffeln Olivenöl vermischen und mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Rigatoni-Nudeln

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

In die heiße Grillpfanne geben und unter einmaligem Wenden garen, bis es leicht geschwärzt und zart ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Aus der Pfanne nehmen und hacken. Die gehackte Pfeffermischung zusammen mit dem Limettensaft in einer kleinen Schüssel verrühren. Mit schwarzem Pfeffer abschmecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (U-12) Garnelen

1 Erdbeere, Geschält

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Gießen Sie die Suppe in einen Mixer und füllen Sie den Krug nicht mehr als zur Hälfte. Halten Sie den Deckel des Mixers mit einem gefalteten Küchentuch fest und starten Sie den Mixer vorsichtig, wobei Sie die Suppe mit ein paar schnellen Stößen in Bewegung bringen, bevor Sie sie zum Pürieren eingeschaltet lassen. Portionsweise pürieren, bis eine glatte Masse entsteht, und in einen sauberen Topf füllen. Alternativ können Sie auch einen Stabmixer verwenden und die Suppe direkt im Kochtopf pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren