Ravioli mit Waldpilzen

Name: Ravioli mit Waldpilzen
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze butter; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze butter; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) champignons, gehackt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. kapern, abgelassen; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) ihr Lieblingskäse oder eine beliebige Kombination; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) hühnchen-Demi-Glace (oder 4 Unzen Hühnerbrühe, reduziert um 1/2); 85 Nüsse jeder Art (gehackt) trockener Wermut; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gehackter frischer dill; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Petersilienblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Thymianblätter; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 (Winter) geschnittene grüne Zwiebeln; 4 (Winter) Frühlingszwiebeln, schräg geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, steinpilzpulver; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Pilze, in Scheiben geschnitten; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) austernpilze, gehackt; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) panko Brotkrumen; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) portobello-Pilze, gehackt; 3 (Winter) durch Kuchen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) Scotch Whisky; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Schalotten, geschält und gehackt; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherter Lachs, in 1/2 x 1 1/2 Zoll große Stücke geschnitten; 16 wonton-Wrapper

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also Wildpilzravioli aus. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 27 g Eiweiß, 61 g Fett, und insgesamt 874 kalorien Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Portobello-Pilze, Frühlingszwiebeln, Wan-Tan-Wrapper und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit folgen Sautiertes Bananen-, Granolan- und Joghurtparfait als Nachtisch. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 55%. olide. Versuchen Cyns wilde Pilzravioli, Waldpilzravioli in Steinpilzbrühe, und Ricotta-Taleggio-Ravioli mit Waldpilzsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 gehäuften Teelöffel Pilzfüllung in die Mitte von 1 Wan-Tan-Hülle geben. Befeuchten Sie die Ränder des Wan-Tan mit etwas warmem Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Legen Sie eine weitere Wan-Tan-Verpackung darauf und drücken Sie, um die Kanten zu versiegeln. Bei Bedarf mit einer Gabel an den Kanten kräuseln.

Einen großen Topf mit kochendem Salzwasser zum Kochen bringen. Ravioli in kochendem Wasser kochen, bis sie an die Oberfläche steigen und al dente sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Drain.

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Pilze weich anbraten, dann Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden weiterkochen lassen. Ziehen Sie die Pfanne vom Herd, fügen Sie Scotch hinzu und stellen Sie die Pfanne wieder in den Brenner. Kochen, bis der Scotch verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

1 Orange, Schale

Scotch Whisky

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Ravioli, Hühnerbrühe, Butter und Räucherlachs dazugeben und leicht reduzieren, bis die Sauce Körper hat. In 4 Schüsseln verteilen und mit Dill, Frühlingszwiebeln und Kapern auf jede Schüssel Nudeln streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren

Räucherlachs

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Ravioli

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Dill

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die Butter in einer schweren großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie die Schalotten und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie 2 Minuten lang an, wobei Sie darauf achten, den Knoblauch nicht zu verbrennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Orange, Schale

Fügen Sie die Pilze hinzu und lassen Sie sie in Ruhe karamellisieren, ohne die Pilze beim Kochen zu stören. (Je mehr die Pilze gerührt werden, desto mehr Feuchtigkeit wird freigesetzt.) Wenn die Pilze gut gebräunt sind, Thymian und Petersilie dazugeben. Mit Wermut ablöschen und kochen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Wermut

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

2 Tassen Knoblauchzehen

Hühnchen-Demi-Glace hinzufügen und bis zum Trocknen reduzieren. Steinpilzpulver, Frühlingszwiebeln und Panko hineingeben und die Pfanne vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

In eine Blechpfanne geben und unbedeckt abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen den Käse unterheben und abgedeckt in einem dichten Behälter bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)