Rinderfilet.

Name: Rinderfilet.
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfiletsteaks; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Spanischer Blauschimmelkäse wie Cabrales oder Valdeon; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein zwiebel, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 2 (Winter) gehackte Petersilie; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Eine Mischung aus Petersilie, Paprika, Salz und Pfeffer und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was dieses Rezept so lecker macht. Um den Käse zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Das beste Dessert gegrillter Käse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 4%. Ähnliche Rezepte umfassen Mit Pfeffer verkrustetes Rinderfilet auf Rindertomate mit Ziegenkäse, französischen Röstzwiebeln und Balsamico-Essigsauce, Gebratenes Rinderfilet Erstaunlich! Wo ist das Rindfleisch?, und Rinderfilet.

Anweisungen

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze bis zum Rauchen erhitzen. Steaks mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf beiden Seiten in heißem Öl anbraten. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie weiter, bis die Steaks die gewünschte Konsistenz erreicht haben, etwa 6 Minuten für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Steak

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steaks aus der Pfanne nehmen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gehackte Zwiebeln einrühren und kochen, bis sie weich und durchscheinend sind, ca. Mit Paprika würzen und eine weitere Minute kochen lassen. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und gießen Sie dann Wein hinein. Köcheln lassen, bis sich der Wein halbiert hat, dann die Rinderbrühe hinzufügen, wieder köcheln lassen und 2 Minuten kochen lassen. Den zerbröckelten Blauschimmelkäse einrühren, bis er gerade geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Blauschimmelkäse