Rindfleisch Stroganoff

Rindfleisch Stroganoff
Sie können nie zu viele osteuropäische Rezepte haben, also probieren Sie Stroganoff aus. Dieses Rezept is für 15 Portion/en. Eine Portion enthält 155 kalorien, 10g Eiweiß, und 7g Fett. Für 79 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Eiernudeln, Sahne, Worcestershire-Sauce und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine nicht so exzellent mit einer Punktzahl von 30%. Ähnliche Rezepte umfassen Beef Stroganoff - Ursprünglich von einem französischen Koch für die russische Stroganoff-Familie kreiert, ist dieser Familienfavorit in meinem Haus, Easy Beef Stroganoff - Hackfleisch Version, und Rindfleisch Stroganoff.

Anweisungen

1
Warme 1 EL. öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Steak trocken tupfen; mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte des Steaks in einer einzigen Schicht anbraten, 1 Minute pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SteakSteak
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Auf einen Teller geben. Wiederholen Sie mit dem restlichen Öl und Steak.
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
SpeiseölSpeiseöl
3
Pilze und Zwiebeln in die Pfanne geben und unter Rühren etwa 7 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden braten.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
5
Mehl auf Gemüse streuen. Unter Rühren 30 Sekunden kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
6
Paprika hinzufügen, dann langsam Saft, Worcestershire und 1 Tasse Wasser einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Worcestershire-sauceWorcestershire-sauce
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
SaftSaft
WasserWasser
7
Steak hinzufügen. Zum Kochen bringen, abdecken und Hitze reduzieren. 15 Minuten köcheln lassen; mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SteakSteak
8
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Nudeln 7 bis 8 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
9
Drain.
10
Stroganoff über Nudeln servieren; mit saurer Sahne belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
PastaPasta

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in15 m.
Portion15
Gesundheits-Score3
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