Rindfleisch und Paprika auf Spieß

Name: Rindfleisch und Paprika auf Spieß
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramme London broil; 12 lange Holzspieße, mindestens 25 Minuten in Wasser eingeweicht; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 3 rote Paprika, Stiel und Samen entfernt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rotwein (1/2 Tasse zum Marinieren und 1/2 Tasse für die Sauce); 2 (kann sein oder überfliegen) Irvine Gewürze Smokey Rotisserie Gewürz; 3 weiße Zwiebeln, geschält und in 1-Zoll-Keile geschnitten; 3 (Winter) Worcestershire-sauce; 3 gelbe Paprika, Stiel und Samen entfernt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten

Rindfleisch und Paprika En Brochette ist ein laktosefrei rezept mit 12 Portionen. Dieser Hauptgang hat 210 kalorien, 27 g Eiweiß, und 5 g Fett pro Portion. Für $ 1.56 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Worcestershire-Sauce, rauchige Rotisserie-Gewürze von Irvine Spices, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ausgezeichnete Spoonacular-Punktzahl von 86%. Versuchen Kantonsrindfleisch mit Paprika, Mandarinen-Rindfleisch-Pfanne mit Paprika, und Schnelle Rindfleischpfanne mit Paprika für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Spülen Sie das Fleisch ab, um unerwünschte Gerüche zu entfernen, und tupfen Sie es mit Papierhandtuch trocken. Das Fleisch mit Räucherspießgewürz würzen und gut einreiben. Mit Plastik abdecken und 25 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Schneiden Sie das Fleisch in 1-Zoll-Würfel, legen Sie das Fleisch in eine Schüssel und gießen Sie 1/2 Tasse Rotwein hinein (reservieren Sie die andere 1/2 Tasse) und lassen Sie es mindestens 2 Stunden oder über Nacht marinieren, wenn möglich gekühlt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pulverisierte Liebstöckelsamen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Den restlichen Rotwein, die Worcestershire-Sauce und das Olivenöl zu einer Sauce verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Pulverisierte Liebstöckelsamen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Legen Sie rote Paprika, gelbe Paprika und Zwiebeln in dieser Reihenfolge auf den Spieß: rote Paprika, Rindfleisch, Zwiebeln, Rindfleisch, grüne Paprika, Rindfleisch usw. (Mit 3 Pfund Fleisch haben Sie wahrscheinlich ungefähr 48 Rindfleischwürfel, sodass Sie 3 oder 4 Rindfleischwürfel pro Spieß verwenden können.) Von allen Seiten grillen und beim Kochen mit Sauce bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelber Pfeffer