Rucola, Minze & Apfelsalat mit Walnüssen & Buttermilchdressing

Name: Rucola, Minze & Apfelsalat mit Walnüssen & Buttermilchdressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 äpfel (vorzugsweise Gala, Fuji oder Pink Lady); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) baby Rucola, gewaschen und trocken gesponnen; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten crème fraîche; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, plus mehr nach Geschmack; 1 Tb frischer Zitronensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Minzblätter (oder große Blätter in kleine Stücke gerissen), gewaschen und trocken gesponnen; 1 1 Pfund Zucchini, extra-natives Olivenöl; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlerer Kopf Radicchio (ungefähr, gewaschen, trocken gesponnen und in mundgerechte Stücke zerrissen; 2 Tbs fein gewürfelte Schalotten (ca.; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 Tasse Walnüsse (etwa

Rucola-, Minze- und Apfelsalat mit Walnüssen und Buttermilchdressing ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 27 G Fett, und insgesamt 305 Kalorien. 4 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie koscheres Salz, Baby Rucola, Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 3%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Wie man einen Kohlrabi spiralisiert: Kohlrabi & Grüner Apfel Nudel Rucola Salat mit Ziegenkäse, getrockneten Preiselbeeren & Walnüssen mit einem Honig-Dijon-Dressing, Rucola-Salat mit Speck, Tomaten & Buttermilchdressing, und Grüner & gelber Bohnensalat mit Buttermilch-Rucola-Dressing.