Rucola-Sellerie-Salat mit Zitronen-Sardellen-Dressing

Name: Rucola-Sellerie-Salat mit Zitronen-Sardellen-Dressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mandeln, geröstet und gehackt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt baby Rucola Blätter; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten diagonal geschnittener Sellerie; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische flachblättrige Petersilienblätter; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Sardellen-Dressing; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 Tasse rasierter Parmigiano-Reggiano-Käse

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Mandeln, Baby-Rucola-Blättern, Parmigiano-Reggiano-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 2%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Bohnen-Lachs-Salat mit Sardellen-Rucola-Dressing, Apfel-Sellerie-Salat mit cremigem Zitronendressing, und Rucola-Salat mit Zitronen-Dijon-Dressing.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer großen Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie 1/3 Tasse Zitronen-Sardellen-Dressing hinzu; sanft zum Mantel werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sardelle

Zitrone

Mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Sofort servieren.

Weinnote: Rucola, Sellerie und Zitronen enthalten alle grüne Aromen. Ein Wein, der gut zu diesem Trio passt und von den Sardellen nicht rückgängig gemacht wird, ist der unverschämt frische Sauvignon Republic 2007 aus dem Russian River Valley in Kalifornien ($ 18). - Karen MacNeil

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola