Rum-Pfeffer-Steak-Sandwiches

Name: Rum-Pfeffer-Steak-Sandwiches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Halbsüße Schokosplitter oder Butterscotchsplitter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dunkler rum; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie oder leichte mayonnaise; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) flankensteak; 5 Knoblauchzehen, zerkleinert oder 2 1/2 Teelöffel in Flaschen gehackter Knoblauch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) zubereiteter Meerrettich; 4 Zolln dick) scheiben rote zwiebel (über 2 zwiebeln); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dünn geschnittener Römersalat; 0 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 16 sauerteigbrot; 4 Zolln 16-dick) scheiben tomaten (über 3 tomaten)

Rum-Pfeffer-Steak-Sandwiches könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 193 Kalorien, 19g protein, und 5 G Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Mischung aus braunem Zucker, grob gemahlenem Pfeffer, Romain-Salat und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 2%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Pfeffer-Steak-Sandwiches, Triple-Pfeffer-Steak-Sandwiches, und Gegrillte Rock Steak-und-Pfeffer-Sandwiches mit Mais-Mayonnaise.

Anweisungen

Um Marinade zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss. Trim fett aus steak, und fügen sie steak zu tasche. Versiegeln und marinieren im Kühlschrank mindestens 2 Stunden, gelegentlich drehen Tasche.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Entfernen Sie das Steak aus Tasche, Reservierung Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Gießen Sie die Marinade in eine mikrowellensichere Schüssel. Mikrowelle Marinade bei hoher 1 Minute oder bis Mischung kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Um aromatisierte Mayonnaise zuzubereiten, kombinieren Sie Mayonnaise und Meerrettich und legen Sie sie beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Meerrettich

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Steak und rote Zwiebelscheiben auf ein Grillgestell und grillen Sie die Zwiebeln auf jeder Seite 4 Minuten lang mit der reservierten Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Zwiebel

Marinade

Zwiebel

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zwiebeln vom Grill nehmen. Drehen Sie das Steak, und Grill eine weitere 8 Minuten oder bis Steak gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steak vom Grill nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Brotscheiben auf Grillgestell, und Grill 2 Minuten auf jeder Seite oder bis geröstet.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steak diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Verteilen Sie 1 Esslöffel aromatisierte Mayonnaise auf einer Seite von jeweils 8 gerösteten Brotscheiben. Teilen Sie Steak, Zwiebelscheiben, Salat und Tomatenscheiben gleichmäßig auf 8 Brotscheiben. Top mit restlichen brotscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenscheiben

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kopfsalat

Verbreiten

Brot

Zwiebel

Steak

Hinweis: Ersetzen Sie auf Wunsch Ananassaft durch Rum.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas-Saft

Rum

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Mikrowelle

Grill

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Halbsüße Schokosplitter oder Butterscotchsplitter 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dunkler rum 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie oder leichte mayonnaise 680Nüsse jeder Art (gehackt)

flankensteak 5

Knoblauchzehen, zerkleinert oder 2 1/2 Teelöffel in Flaschen gehackter Knoblauch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

grob gemahlener schwarzer Pfeffer 2(kann sein oder überfliegen)

zubereiteter Meerrettich 4Zolln

dick) scheiben rote zwiebel (über 2 zwiebeln)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Dünn geschnittener Römersalat 0(kann sein oder überfliegen)

2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano 28Nüsse jeder Art (gehackt)

16 sauerteigbrot 4Zolln

16-dick) scheiben tomaten (über 3 tomaten)

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Robert Mondavi Napa Merlot. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.