Räucherlachs-Soufflé mit Gingered Salat

Name: Räucherlachs-Soufflé mit Gingered Salat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Cayennepfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischkäse, erweicht; 1 Prise Große Creme von Zahnstein; 4 groß Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 Heath Bar Toffeestücke fein geriebener frischer Ingwer; 1 1 EL getrockneter Oregano 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Zitronensaft; 1 Heath Bar Toffeestücke fein geriebene Zitronenschale; 1 klein Mesclun, gelbe Kirschtomaten und gekochte rote Kartoffeln, zum Servieren; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebene Orangenschale; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pinot Gris; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding heiß geräucherter Lachs oder pochierter frischer Lachs, Flocken; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Heath Bar Toffeestücke Asiatisches Sesamöl; 1 klein schalotte, gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter

Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 19 G Fett, und insgesamt 288 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronenschale, Frischkäse, Mesclun und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem pescatarian Diät. Mit einem Löffel score von 31% dieses Gericht ist nicht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Räucherlachs-soufflé-Tarte, Räucherlachs-Soufflé-Torte, und Lebkuchen-Karotten-Soufflé.

Anweisungen

Den Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

Butter sechs 1-Tasse Ramekins. In einem mittelgroßen Topf den Wein bei starker Hitze kochen, bis er auf 2 Esslöffel reduziert ist, 6 Minuten; in eine Schüssel geben. Die Butter im Topf schmelzen und das Mehl einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Fügen Sie die Milch hinzu und bringen Sie sie unter ständigem Rühren zum Kochen. Kochen Sie bei schwacher Hitze, oft wischen, für 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

In eine große Schüssel geben und Eigelb und Frischkäse einrühren. Den Lachs und den reduzierten Wein unterheben. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen; abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Jetzt Und Später Süßigkeiten

Ingwerkekse, Geteilt

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

1 Tube Fertiger Pizzateig

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

In einer großen Schüssel das Eiweiß mit der Zahnsteincreme schlagen, bis sich feste Spitzen bilden. Falten Sie ein Drittel des Weißen in die Lachsmischung und falten Sie den Rest ein. Löffel in die vorbereiteten förmchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß (ca. 9)

1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Kaltes Wasser, Geteilt

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

Backen Sie die Souffls in der Mitte des Ofens für 20 Minuten oder bis aufgeblasen und gebräunt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

Etwas abkühlen lassen; die souffls sinken.

In der Zwischenzeit in einem Mixer Olivenöl, Zitronensaft, Schalotte, Honig, Ingwer, Orangen-und Zitronenschalen sowie Sesamöl mischen.glatt mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Werfen Sie mit etwas Mesclun, Tomaten und Kartoffeln. Die Souffls vorsichtig entformen und mit dem Salat servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Zum Einfetten Des Einsatzes

Eine Prise Weißer Sesam

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Becher PHILADELPHIA® Schnittlauch-Zwiebel-Käseaufstrich

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Mesclun

Wie Mangold, Blattkohl, Rapini Oder Rübenblätter, Stiele Abgeschnitten

Ganze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet

4 Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Kochausrüstung

1/2 Tasse Fein Geriebener Frischer Oder Abgetropfter Meerrettich

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

1/4 Tasse Ingwerkekse (ca. 5 Kekse)

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

42 Rote Schnur-Lakritze

Zutaten

Portion:

6Garnelen und geädert

Cayennepfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischkäse, erweicht 1Prise

Große Creme von Zahnstein 4groß

Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2Heath Bar Toffeestücke

fein geriebener frischer Ingwer 11 EL getrockneter Oregano

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Zitronensaft 1Heath Bar Toffeestücke

fein geriebene Zitronenschale 1klein

Mesclun, gelbe Kirschtomaten und gekochte rote Kartoffeln, zum Servieren 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

extra-natives Olivenöl 1Doppelt gefüllte Oreos

fein geriebene Orangenschale 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pinot Gris 113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

heiß geräucherter Lachs oder pochierter frischer Lachs, Flocken 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1Heath Bar Toffeestücke

Asiatisches Sesamöl 1klein

schalotte, gehackt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein großartiger Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter-oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Laguna Winery Russian River Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.