Schinken-, Kartoffel- und Lauchsuppe

Name: Schinken-, Kartoffel- und Lauchsuppe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) ungesalzene butter; 2 klein groß oder Lauch, um 4 Tassen dünn geschnittenen Lauch, nur weiße und hellgrüne Teile zu machen (siehe So reinigen Sie Lauch); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) große russet Kartoffeln (über, geschält, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener weißer Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schinken, gewürfelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sahne, halb und halb oder Hühnerbrühe; 1 WES E Englischsprachige Künste Salz nach Geschmack; 3 (Winter) frische Petersilie, schnittlauch oder dill, gehackt

Schinken-, Kartoffel- und Lauchsuppe ist ein glutenfrei Rezept mit 6 Portionen. Diesen hors d ' oeuvre hat 165 Kalorien, 10 G protein, und 6g Fett pro portion. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus gemahlenem Pfeffer, Salz, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 341 Person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Winter. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist verbesserbar. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Kartoffel-Lauch-Suppe mit Schinken, Kartoffel, Schinken und Lauch Suppe, und Lauch und Kartoffelsuppe mit Schinken.

Anweisungen

Lauch in Butter kochen: Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie den Lauch hinzu und kochen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten lang oder bis der Lauch weich, aber nicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch

Hühnerbrühe, Kartoffeln und weißen Pfeffer hinzufügen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Weißer Pfeffer

Kartoffel

Hitze reduzieren. Abdecken und 25 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse sehr zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Die Suppe pürieren: Mit einem Tauchmixer oder einem stehenden Mixer, der in Chargen arbeitet, glatt rühren. (Wenn Sie einen stehenden Mixer verwenden, füllen Sie Ihren Mixer nicht mehr als ein Drittel voll mit heißer Suppe.)

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Immersions-Mixer

Blender

Fügen Sie Schinken, Sahne, Gewürze hinzu: Rühren Sie den gewürfelten Schinken und genug Sahne, Milch oder halb und halb oder Brühe ein, um die Suppe auf die gewünschte Konsistenz zu verdünnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme