Sam 's No. 3 Kickin' Green Chili

Name: Sam 's No. 3 Kickin' Green Chili
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) sticks Butter oder Margarine, plus mehr zum Anbraten von Schweinefleisch; 822 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten; 25 frische Anaheim green Chiles oder fünf 4 1/2-Unze Dosen green Chiles; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mehl; 2 (kann sein oder überfliegen) koschere Gurken; 2 (Winter) gemahlenes trockenes Senfpulver; 2 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 3 frische Jalapenos, gewürfelt, optional für zusätzliche Wärme; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 1 Kilogramm Schweinefleisch, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 groß tomaten, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 2 groß weiße Zwiebeln, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten

Sams No.3 Kickin 'Green Chili könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 G protein, 59 G Fett, und insgesamt 870 Kalorien. Dieses deckt 49% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Tomaten, Tomaten, granulierten Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 17 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 0%. ervorragend. Versuchen Kickin 'BBQ Gewürz reiben, Guy 's Kickin' Quesadilla, und Kickin 'Maisbrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Wenn Sie Ihre eigenen Chilis rösten: Heizen Sie einen Außengrill auf hoch.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Legen Sie die Anaheim-Chilis auf den Grill und kochen Sie sie unter gleichmäßigem Wenden, bis die Häute Blasen und schwärzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Anaheim Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Vom Grill nehmen und in eine Plastiktüte geben. Verschließen Sie den Beutel und lassen Sie die Chilis 5 bis 10 Minuten stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Entfernen Sie die Haut, Stiele und Samen und hacken Sie in 1/4-Zoll-Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)

Etwas Butter in einem großen Topf erhitzen und das gewürfelte Schweinefleisch hinzufügen. Kochen Sie ungefähr15 Minuten, und fügen Sie dann die Zwiebeln und Gewürze hinzu. Bei schwacher Hitze kochen und gelegentlich umrühren. Wenn das Schweinefleisch durchgegart ist, fügen Sie die frischen Tomaten, Tomatenkonserven, grüne Chilis und Jalapenos hinzu, falls verwendet. Gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten In Dosen

2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

20 Dünne Scheiben Zucchini

Vietnamesische Zimtchips

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Nach 5 Minuten 8 Tassen Wasser hinzufügen. Aufkochen lassen. Gelegentlich umrühren. Erhöhen Sie die Hitze und bringen Sie die Chili zum Rollen oder Hochkochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

In einer separaten Pfanne die Butter oder Margarine schmelzen und das Mehl unter Rühren cremig rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie den Roux langsam unter ständigem Rühren zum Chili hinzu und schalten Sie die Hitze aus. Rühren Sie weiter, damit der Roux gleichmäßig verteilt wird. (Die Roux-Menge kann je nach gewünschter Konsistenz oder Dicke eingestellt werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

5 Minuten stehen lassen und in einer Schüssel servieren oder ersticken!

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

340Nüsse jeder Art (gehackt)

sticks Butter oder Margarine, plus mehr zum Anbraten von Schweinefleisch 822Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten 25

frische Anaheim green Chiles oder fünf 4 1/2-Unze Dosen green Chiles 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mehl 2(kann sein oder überfliegen)

koschere Gurken 2(Winter)

gemahlenes trockenes Senfpulver 2(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 3

frische Jalapenos, gewürfelt, optional für zusätzliche Wärme 2(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 1Kilogramm

Schweinefleisch, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 6groß

tomaten, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden 2groß

weiße Zwiebeln, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Campo Viejo Cava Brut Rosé mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.