Saure-Sahne-Scones ist ein vegetarisch Morgenmahlzeit. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 5 G Fett, und insgesamt 173 Kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die Schottische Küche. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Zimt, Eiweiß, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Partitur von 20% dieses Gericht ist nicht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Sauerrahm-Scones, Kirsch-Sauerrahm-Scones, und Cheddar & Saure Sahne Scones.
Anweisungen
1
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Messer
3
Kombinieren Sie beide Mehle und die nächsten 5 Zutaten (durch Salz) in einer großen Schüssel; gut mit einem Schneebesen umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
4
Kombinieren Sie saure Sahne, butter und Eiweiß in einer kleinen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure Sahne
Eiweiß
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Sauerrahmmischung zur Mehlmischung geben und nur bis zur Feuchtigkeit rühren. Johannisbeeren einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure Sahne
Korinthe
Allzweck-Mehl
6
Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben; 6 bis 12 mal mit bemehlten Händen leicht kneten. (Teig wird krümelig sein.) Teig in zwei Hälften teilen. Klopfen Sie jede Hälfte in einen 6-Zoll-Kreis auf ein mit Kochspray beschichtetes Backblech.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
7
Schneiden Sie jeden Kreis in 6 Keile; nicht trennen.
8
Kombinieren Sie 1 Esslöffel Kristallzucker und Zimt. Den Teig leicht mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Kochen Spray
Zimt
Teig
9
Mit Zimtmischung bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimt
10
Backen Sie bei 400 für 15 Minuten oder bis Sie leicht gebräunt sind.