Sautierte Muscheln Parmesan

Name: Sautierte Muscheln Parmesan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 (Winter) trockene Semmelbrösel; 2 (Winter) gehacktes frisches Basilikum; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 2 Kilogramm kleine Muscheln; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 (Winter) gehackter frischer oregano; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tasse preshredded frischer Parmesan

Sautierte Muscheln Parmesan ist ein pescatarian Hauptgericht. Eine Portion enthält 217 Kalorien, 21 G protein, und 9g Fett. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich kleine Venusmuscheln, Oregano, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die trockenen Semmelbrösel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Glutenfreie milchfreie Kokosnuss-Törtchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Madras-Venusmuscheln mit sautiertem Mangold und Corni, Gedünsteten Spargel mit Butter und Parmesan, und Sautierte Kichererbsen mit Brokkoli und Parmesan.

Anweisungen

Kombinieren Sie Muscheln, Zitronensaft und Pfeffer in einer großen Antihaft-Pfanne. Abdecken und bei mittlerer Hitze 8 Minuten kochen oder bis sich die Schalen öffnen. Entsorgen Sie ungeöffnete Muscheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Pfeffer

Nudelschalen

Muschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Während Muscheln kochen, Käse und die nächsten 4 Zutaten (durch Petersilie) in einer kleinen Schüssel mischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Käse

Muschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Muschelmischung in eine große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Käsemischung bestreuen und mit Öl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Speiseöl

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2(Winter)

trockene Semmelbrösel 2(Winter)

gehacktes frisches Basilikum 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Zitronensaft 2Kilogramm

kleine Muscheln 2(kann sein oder überfliegen)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2(Winter)

gehackter frischer oregano 57Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 tasse preshredded frischer Parmesan

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Muscheln auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.