Schinken, Feigen und Gorgonzola-Pizza mit Rucola-Pesto

Name: Schinken, Feigen und Gorgonzola-Pizza mit Rucola-Pesto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dicht gepackte frische Rucola-Blätter; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra (oder mehr, wenn nötig; 6 frische schwarze Feigen; 1 klein Knoblauchzehe; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Gorgonzola-Käse, erweicht; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl zum Grillen; 1 pfund Blatt pfund Pizzateig (genug, um ein halbes Blatt Pfanne Größe Pizzakruste zu machen); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittener Schinken; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete Walnüsse

Das Rezept Schinken-, Feigen- und Gorgonzola-Pizza mit Rucola-Pesto könnte Ihr mediterranes Verlangen in Etwa befriedigen 20 Minuten. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 8g Eiweiß, 42g Fett, und insgesamt 447 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schinken, natives Olivenöl extra, Pizzateig und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 7%. icht so spektakulär. Versuchen Gegrillte Pizza mit Feigen, Schinken, Gorgonzolan und Rucola-Pesto, Pizza mit Feigen, Schinken, Gorgonzola, Balsamico und Rucola, und Gegrillte Pizza mit Feigen, Gorgonzola, Schinken und Basilikum für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Knoblauchzehe in einer Küchenmaschine fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Hackfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie Rucola-Blätter, Walnüsse und ein wenig Olivenöl hinzu und verarbeiten Sie es weiter, bis eine Pesto-Textur erreicht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola

Olivenöl

Walnüssen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Salz und Pfeffer abschmecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pizzateig auf die gewünschte Dicke verteilen oder rollen und einige Minuten ruhen lassen. Feigenstämme abschneiden und vierteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Pizzateig

Verbreiten

Abb

Rollen

Leicht mit Olivenöl bestreichen und bei mittlerer Hitze grillen, bis Grillflecken auftreten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Auf einen Teller geben und beiseite stellen.

Pizzateig leicht mit Olivenöl bestreichen und geölte Seite nach unten auf den Grill legen. Kochen Sie bei mittlerer schwacher Hitze, bis die erste Seite leicht gebräunt ist, ungefähr5-8 Minuten, alle paar Minuten auf Blasen prüfen, die in die Kruste getaucht werden müssen. Flip kruste über auf die andere seite, und verbreiten kruste mit den meisten der erweichten Gorgonzola käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Gorgonzola

Pizzateig

Olivenöl

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mit Prosciuttoscheiben bestreichen und gegrillte Feigen darauf legen. Lassen Sie die restlichen Gorgonzola-Stücke über die Oberseite fallen und grillen Sie weiter, bis die Kruste vollständig gekocht ist und der Käse geschmolzen ist, etwa 5-10 Minuten. Wenn die Kruste auf dem Boden zu dunkel wird, aber nicht durchgegart wird, bewegen Sie die Pizza auf eine Seite des Grills, die ausgeschaltet ist, und lassen Sie sie von der restlichen Seite, die eingeschaltet ist, aus indirekter Hitze kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gorgonzola

Schinken