Schokolade Erdnussbutter Cupcakes

Name: Schokolade Erdnussbutter Cupcakes
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 116 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 tasse Brotmehl; 3 (kann sein oder überfliegen) weiche butter; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heiß gebrühter Kaffee; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gesiebter Zucker der Konditoren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten cremige Erdnussbutter; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte dunkle Schokolade (wieder Trader Joe s); 5 (Winter) Niederländisch-Prozess Kakao (Hershey s Dark); 2 groß eier, Raumtemperatur; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 0 (kann sein oder überfliegen) Salz plus mehr nach Geschmack; 1 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 6 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Esslöffel Dijon- oder Vollkornsenf

Schokolade Erdnussbutter Cupcakes könnte nur die Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 22g Fett, und insgesamt 360 Kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 41 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Konditoren Zucker, Brotmehl, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Erdnussbutter Bananen Cupcakes mit geschlagener Schokolade Erdnussbutter Ganache, Erdnussbutter Creme Cupcakes mit Schokolade Erdnussbutter Ganache, und Schokolade Erdnussbutter Cupcakes für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen vorheizen zu 350 grad F. Linie 12 standard größe muffin tassen mit papier liner.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Backofen

Schokolade und Kakao in eine Rührschüssel geben und den heißen Kaffee darüber gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kaffee

Kakaopulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Schneebesen bis glatt dann cool.In eine andere Schüssel, Mehl, Zucker, Salz und Backpulver mischen, beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Öl, Eier, Essig und Vanille in die abgekühlte Schokoladenmischung glatt rühren und die Mehlmischung unterrühren. Teig zwischen den Backbechern teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Vanille

Essig

Allzweck-Mehl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Backen Sie 17-19 Minuten, bis Cupcakes gesetzt sind und sich einfach fest anfühlen. Auf einem Rack vollständig abkühlen lassen.Als Nächstes, machen Sie die ganache. Es braucht Zeit zum Abkühlen, also mache ich es gerne früh.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie die Creme in einem mikrowellenfesten Messbecher (ich verwende eine 2-Tasse Pyrex), bis sie zu kochen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Mikrowelle

Fügen Sie die fein gehackte Schokolade und rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Einige Minuten ruhen lassen, dann erneut umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und die Mischung glatt ist. Die weiche Butter einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Butter

10 Minuten abkühlen lassen, dann in einen Spritzbeutel oder einen Hochleistungsgefrierbeutel geben und abkühlen und verdicken lassen.Machen Sie die Erdnussbutter Füllung, kombinieren Sie die Butter und Erdnussbutter und schlagen, bis cremig.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spritzbeutel

Fügen Sie den Zucker des Konditors allmählich hinzu, schlagen Sie, bis gut gemischt, fügen Sie dann das Salz, die Vanille und die Sahne hinzu und schlagen Sie, bis glatt.In jeden Cupcake einen kleinen Brunnen schnitzen und mit Erdnussbutterfüllung füllen. Sie können es hineinlöffeln oder aus einem abgeschnittenen Gefrierschrank pfeifen bag.At an diesem Punkt sollte die Ganache kühl und leicht dick sein. Wenn nicht, werfen Sie es für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank. Snip die Spitze aus dem Dekorationsbeutel (oder Gefrierbeutel) und Rohr die Ganache über den Cupcake.Pfeife oder Löffel ein wenig Tupfen Erdnussbutter in der Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter

Cupcake

Vanille

Creme

Zucker

Salz