Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Black Walnut Sandwich Cookies, Cakespy: Schwarz und Weiß (Ice Cream Sandwich Cookies, und Black Eyed Peas-Sandwich ~ Lobia Sandwich ~ Indian Sandwich mit s.
Anweisungen
1
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Um Kekse zuzubereiten, wiegen oder leicht Löffel Mehl in trockene Messbecher; Ebene mit einem Messer.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Messer
3
Mehl, 1/2 Teelöffel Salz und Backpulver unter Rühren mit einem Schneebesen mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Allzweck-Mehl
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
4
Ort, Puderzucker und butter in eine große Schüssel geben. Mit einem Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
5
Fügen Sie 2 Esslöffel Milch und Vanille hinzu; Schlagen Sie 1 Minute oder bis gut kombiniert.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanille
Milch
6
Fügen Sie die Mehlmischung hinzu; bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sie gerade kombiniert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
7
Formen Sie den Teig zu einer 6-Zoll-Scheibe. Deckel fest mit Plastikfolie; Chill 30 Minuten. Plastik wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
8
Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf 1/4 Zoll Dicke rollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Rollen
9
Schneiden Sie 36 (2-Zoll) runde Kekse aus und rollen Sie die Reste nach Bedarf nach. Schneiden Sie mit einem kleinen dekorativen Ausstecher eine katzenförmige Öffnung in 18 Runden.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ausstecher
10
Kekse im Abstand von 1 Zoll auf mit Pergamentpapier ausgelegte Backbleche legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backpapier
Backblech
11
Backen Sie bei 350 für 14 Minuten oder bis Sie leicht gebräunt sind. Cool auf einem Rost.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Backofen
12
Um die Füllung vorzubereiten, kombinieren Sie Schokolade und 2 Esslöffel Milch in einer mikrowellenfesten Schüssel; Mikrowelle bei hoher Temperatur für 1 Minute oder bis sie geschmolzen ist, alle 15 Sekunden umrühren. Rühren Sie nur bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mikrowelle
13
Kombinieren Sie 1/2 Tasse Puderzucker, Kakao und einen Schuss Salz in einer Schüssel und rühren Sie gut mit einem Schneebesen um.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
Kakaopulver
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
14
Schokoladenmischung zur Zuckermischung geben; nur glatt rühren. (
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade
Zucker
15
Die Mischung verdickt sich beim Abkühlen.) Schokoladenmischung gleichmäßig auf 18 ganze Kekse verteilen; in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht verteilen. Bedecken Sie jeden Keks mit einem ausgeschnittenen Keks.