Serrano-Schinken und Poblano-Maispudding

Name: Serrano-Schinken und Poblano-Maispudding
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Prise Große von backpulver; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 stick) butter, geschmolzen, leicht gekühlt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Maiskörner (von 2 großen Ohren) oder gefroren, aufgetaut, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten instant mais Masa Mix (Maseca); 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 128 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse grob geriebener Manchego-Käse (über; 2 groß poblano chiles; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 113 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4-Zoll-dicke Scheiben Serrano-Schinken oder Schinken, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden (ca.; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips

Serrano-Schinken und Poblano-Maispudding sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 231 Kalorien, 9g protein, und 17g Fett. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. 55 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus dickem Serrano-Schinken, Butter, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. 6%. Versuchen Serrano-Schinken und Poblano-Maispudding, Poblano-Mais-Pudding, und Poblano-Mais-Pudding für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Char Chiles über Gasflamme oder in Broiler, bis sie auf allen Seiten geschwärzt. Schließen Sie in Papiertüte 15 Minuten. Chilis schälen und entkernen, dann der Länge nach in 1/4 Zoll breite Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Ofen Vorheizen auf 177°. Großzügig butter 13x9x2-Zoll Glas Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Backofen

Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Mais, Eier und die nächsten 3 Zutaten im Mixer. Mischen, bis fast glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Mischung in große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie saure Sahne und Maseca hinzu; rühren, bis gemischt, dann Schinken, Käse, Chilis und restliche 1/2 Tasse Mais einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Käse

Chili-Pfeffer

Mais

Schinken

Mischung in vorbereitete Auflaufform geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen, bis Maispudding aufgeblasen und goldbraun in Flecken auf der Oberseite, etwa 40 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

* Diese frischen grünen Chilis, oft Pasillas genannt, sind in einigen Supermärkten sowie in Fachgeschäften und lateinamerikanischen Märkten erhältlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Chili-Pfeffer,