Shellis Zitronenpfefferwels

Name: Shellis Zitronenpfefferwels
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leicht verpackter brauner Zucker; 1 1 Pfund Zucchini, Zusätzliche Muskatnuss, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) filets Wels; 1 (kann sein oder überfliegen) getrocknete Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 0 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Shellis Zitronenpfefferwels benötigt ungefähr 35 minuten von Anfang bis Ende. Dieses glutenfreie und pescatarische Rezept serviert 2 und kostet 1,94 $ pro Portion. Dieser Hauptgang hat 301 kalorien, 15 g Eiweiß, und 12 g Fett pro Portion. Dieses Rezept von Allrecipes benötigt leicht braunen Zucker, gemahlenen Pfeffer, Meersalz und Olivenöl. 13 personen fanden dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 54%, die solide ist. Ähnliche Rezepte sind Shellis Zitronenpfefferwels, Shellis Zitronenpfefferwels, und Zitronen-Pfeffer-Wels.

Anweisungen

Butter mit Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer im heißen Öl kochen und rühren, bis das Gemüse weich ist, etwa 2 Minuten. Zitronensaft und 1/4 Tasse braunen Zucker unter ständigem Rühren in die Frühlingszwiebelmischung einrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, weitere etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Orange, Schale

8 (U-12) Garnelen

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Legen Sie Welsfilets in die Pfanne; kochen, bis Wels leicht mit einer Gabel abblättert, 3 bis 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Welse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Wels auf einen Teller geben und restliche Zitronensaftsauce darüber gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Welse

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Mit dem restlichen braunen Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

leicht verpackter brauner Zucker 11 Pfund Zucchini,

Zusätzliche Muskatnuss, optional 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 170Nüsse jeder Art (gehackt)

filets Wels 1(kann sein oder überfliegen)

getrocknete Petersilie 2Nelke

knoblauch, gehackt 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 0(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 0(kann sein oder überfliegen)

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Wels auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Noir, Pinot Grigio und Grünem Veltliner. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Der St. Francis Sonoma County Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 23 Dollar pro Flasche.

St. Francis Sonoma County Pinot Noir

Dies ist ein saftiger, mittelkräftiger Pinot Noir mit einem Hauch von Kirsch-Cola-, Himbeer- und Nelkenaromen, gefolgt von hellen, knackigen Aromen von Granatapfel, Königin-Anne-Kirsche und einem Hauch von Lakritz.Passt gut zu Lachs, Brathähnchen, gegrilltem Gemüse und leichten Pastagerichten.