Sonniger Karottensalat

Name: Sonniger Karottensalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 46 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittene Mandeln; 384 Nüsse jeder Art (gehackt) geschredderte Karotten; 73 Nüsse jeder Art (gehackt) goldene Rosinen; 75 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 473 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesüßte zerdrückte Ananas, abgelassen; 45 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesalzene Sonnenblumenkerne

Der Sunny Carrot Salad dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 10 Minuten . Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie, lakto-ovo-vegetarische und Whole-30-Rezept hat 339 Kalorien , 6 g Protein und 21 g Fett pro Portion. Für 81 Cent pro Portion erhalten Sie ein Hor d'oeuvre für 5 Personen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und einer würde sagen, es war genau das Richtige. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Mandeln, Mayonnaise, goldene Rosinen und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 70 % , was gut ist.Sunny Summer „Obst“-Salat mit Sunny Citrus Dressing , Sunny Carrot Sticks und Sunny’s Quick Chilled Carrot Soup sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einer großen Servierschüssel Karotten, Ananas und Rosinen vermengen. Mayonnaise einrühren. Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Servieren Mandeln und Sonnenblumenkerne dazugeben; Zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Optional Zusätzlich Gesalzene Sonnenblumenkerne

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

(Kubanische Gewürzmischung)

( 23)

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

46Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittene Mandeln 384Nüsse jeder Art (gehackt)

geschredderte Karotten 73Nüsse jeder Art (gehackt)

goldene Rosinen 756 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 473Nüsse jeder Art (gehackt)

ungesüßte zerdrückte Ananas, abgelassen 45Nüsse jeder Art (gehackt)

ungesalzene Sonnenblumenkerne

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Salat passt sehr gut zu Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Paul Dolan Vineyards Chardonnay Wine. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.

Paul Dolan Vineyards Chardonnay-Wein

Paul Dolan Vineyards Chardonnay stammt aus den tief gelegenen Tälern rund um den Russian River, einem Gebiet, das für die Herstellung reichhaltiger und konzentrierter Weine bekannt ist. Er ist ein exquisit ausgewogener Wein mit Aromen von reifen Birnen, knackigen Äpfeln und einer cremigen Vanille-Gewürznote.