Sonny's Waldorf Truthahnsalat

Name: Sonny's Waldorf Truthahnsalat
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Apfel, entkernt und gehackt; 51 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackter Sellerie mit Blättern; 2 (Winter) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 1 Pfund Zucchini, Weiße Zwiebel, gewürfelt; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 112 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 3 (Winter) geriebener Parmesan-Käse; 151 Nüsse jeder Art (gehackt) halbierte rote kernlose Trauben; 80 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte rote Zwiebel; 199 Nüsse jeder Art (gehackt) cubed gekochter Truthahn; 59 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Walnüsse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es eignet sich gut als sehr preisgünstiges Hord'oeuvre. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Zwiebeln, Weintrauben, Apfelessig und Currypulver. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei ernähren. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 30 % verdient . Dieses Ergebnis ist eher schlecht. Ähnliche Rezepte sind Truthahn-Waldorf-Salat , Truthahn-Waldorf-Salat und Truthahn-Waldorf-Salat .

Anweisungen

Mayonnaise, Parmesankäse, Apfelessig, Zucker, Currypulver und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel glatt rühren. Putenfleisch, rote Weintrauben, Apfel, Sellerie, rote Zwiebeln und Walnüsse leicht in einer Salatschüssel vermengen. Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie es erneut, um es zu bedecken. Mindestens 1 Stunde kalt stellen (oder über Nacht für den besten Geschmack).

Zutaten, die Sie benötigen

Runder Brie-Käse Oder Brie-Käse Mit Kräutern

Apfelessig

Schweineschultersteaks Mit Knochen, Etwa 3 Pfund

Currypulver

Putenfleisch

Zahnstocher Mit Rüschen

Rote Trauben

1 (6 Unzen) Dose Thunfisch In Wasser Anzünden, Abtropfen Lassen Und In Flocken Schneiden

Datteln, Entkernt Und Gehackt

Gehackte, Frische Italienische Petersilie, Plus 1 Teelöffel Für Die Sauce

Orangen, Geschält Und Gehackt

Rohe Kleine Halsmuscheln Auf Der Halben Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungefähr 3 Unzen Kuchenmehl

Heller Thunfisch In Wasser, Abgetropft Und In Flocken Geschnitten

Kochausrüstung

Ungefähr 3 Unzen Kuchenmehl

Heller Thunfisch In Wasser, Abgetropft Und In Flocken Geschnitten

Zutaten

Portion:

Apfel, entkernt und gehackt 51Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackter Sellerie mit Blättern 2(Winter)

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)11 Pfund Zucchini,

Weiße Zwiebel, gewürfelt 1(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1126 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 3(Winter)

geriebener Parmesan-Käse 151Nüsse jeder Art (gehackt)

halbierte rote kernlose Trauben 80Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte rote Zwiebel 199Nüsse jeder Art (gehackt)

cubed gekochter Truthahn 59Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Walnüsse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Weißzucker

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Der Salat kann mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner kombiniert werden. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Louis Roederer Cristal Brut mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 299 Dollar pro Flasche.

Louis Roederer Cristal Brut

Cristal, das Juwel und Tête de Cuvée der Champagne Louis Roederer, wurde 1876 für den Zaren Alexander II. von Russland kreiert. Es bleibt seinem Ursprung treu, inspiriert von Eleganz und Reinheit. Cristal wird nach strengen Standards der Weinherstellung hergestellt, die eine strenge Auswahl an Crus, Jahrgängen, Trauben und Weinen erfordern. Für die Herstellung von Cristal werden nur die besten Jahrgänge aus Crus verwendet, die garantiert aus dem Weinberg Louis Roederer stammen. Alle außergewöhnlichen Eigenschaften des Jahrgangs 2002 wurden buchstäblich in diesem Cristal 2002 eingefangen, der großzügig und üppig ist und die perfekte Balance zwischen Konzentration und Finesse, Frische und Vinosität, Intensität und Raffinesse offenbart. In drei Worten: stolz, reich und luxuriös. Cristal 2002 ist leuchtend gelb mit hellen Bernsteinreflexen und hat eine wunderschöne Perlage mit einer feinen Kette anhaltender und regelmäßiger Blasen. Die Nase ist intensiv und zart und offenbart eine saubere und gut gemischte Geschmacksmischung aus Honig, Kakao, leicht gerösteten Haselnüssen und kandierten Zitrusfrüchten. Der Wein ist im Auftakt eine herzhafte Explosion reifer Früchte und offenbart rote Früchte, weiße Schokolade, Karamell und Plundergebäck, typisch für Cristal. Seine seidige, konzentrierte Textur basiert auf seiner intensiven, kraftvollen und weinigen Struktur, behält aber die Raffinesse bei. Der Gaumen baut sich auf, um ein köstliches Gefühl gut gemischter Geschmacksharmonie zu erreichen. Ein frischer Abgang mit einem Hauch Bitterkeit macht ihn fast knusprig.