Speckbecher mit Süßkartoffel-Hash

Name: Speckbecher mit Süßkartoffel-Hash
Prep time: 54 min
Cook time: 54 min
Total time: 54 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Streifen 1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten; 4 Meinung sellerie, gewürfelt; 24 frische Petersilienblätter; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 24 Scheibe bauchspeck, in Scheiben geschnitten, 1/16 Zoll dick; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 groß süßkartoffel, klein gewürfelt; 1 klein gelbe Zwiebel, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 54 Minuten. Wenn Sie Speck, Zwiebeln, Salz und Pfeffer sowie einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 14%, was ziemlich schlecht ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Süßkartoffel-Hash-Eierbecher, Süßkartoffel & Speck Hash, und Süßkartoffel-Speck-Frühstück..

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Besondere Ausstattung: 2 (24-count) nonstick mini muffin tin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mini Muffin Tablett

Ofen Vorheizen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie vorsichtig eine Scheibe Pancetta in eine der Tassen der Muffinform und drücken Sie sie vorsichtig wie Tortenteig in einer Tortenschale in die Tasse. Wiederholen Sie mit den restlichen Scheiben pancetta. Legen Sie die zweite Muffinform vorsichtig auf die erste, so dass die Pancetta zwischen den 2 Dosen eingeklemmt ist. Drehen Sie die Muffindosen um und legen Sie sie auf ein Blechblech und backen Sie sie 12 Minuten im Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kuchen Teig

Pie Kruste

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und vorsichtig die obere Muffinform entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Backofen

Lassen Sie die Tassen etwas abkühlen, bevor Sie sie auf ein anderes mit Papiertüchern ausgelegtes Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Papierhandtuch

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Speck aus der Pfanne nehmen und auf einen mit einem Papiertuch ausgekleideten Teller legen. In die Pfanne mit dem Speckfett Kartoffeln, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Paprikaflocken, Paprika geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Salz Und Pfeffer

Speck

Kartoffel

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren anbraten, bis die Kartoffeln etwa 12 Minuten weich sind. In gekochtem Speck zerbröckeln und umrühren, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochter Speck