Spekulatius Karamell-Roulade mit Ingwer-Creme

Name: Spekulatius Karamell-Roulade mit Ingwer-Creme
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 142 Nüsse jeder Art (gehackt) süßkartoffel babynahrung (über 1/2 tasse); 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Über Puderzucker; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten normales Wasser; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. wie Pistazien oder Walnüsse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zucker der Konditoren; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener (oder gehackter) kristallisierter Ingwer; 3 groß eier, bei Raumtemperatur; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck mehl, plus mehr für abstauben pan; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Kardamom; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlene Nelken; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Ingwer; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Schlagsahne; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. feines Salz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 8 (Winter) (1 Stock) ungesalzene Butter, weich; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl

Das Rezept gewürzte Karamellroulade mit Ingwercreme ist fertig in etwa 55 Minuten und ist definitiv ein spektakulärer vegetarisch option für Liebhaber europäischer Küche. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 34g Fett, und insgesamt 470 Kalorien. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Butter, kristallisierten Ingwer, Backpulver und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Ingwer-gewürzte Karamell Apfel Martini, Ingwer gewürzte Karamellsauce Rezept, und Bumble ist Ingwer-Roulade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Positionieren Sie ein Gestell in der Mitte des Ofens und heizen Sie es auf 350 Grad F vor. Leicht einfetten, dann eine 13 x 18-Zoll-Gelee-Rollenpfanne mit Pergament oder Wachspapier auslegen. (

Zutaten, die Sie benötigen

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Lassen Sie das Papier die langen Seiten um etwa 2 Zoll nach oben kommen - dies erleichtert das Formen der Rolle.)

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Papier mit Öl oder Butter bestreichen, mit Mehl bestäuben, überschüssiges abklopfen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Lorann Professional Kitchen®

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

1 1/2 Tassen Mehl, Backpulver, Backpulver, Zimt, Nelken, Salz, Ingwer und Kardamom in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. In einer anderen Schüssel Süßkartoffel, Buttermilch und Vanille glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Über Puderzucker

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln

Wie Pistazien Oder Walnüsse

Zitrushonig

Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln

Dreifarbige Krautsalatmischung

Lorann Professional Kitchen®

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Butter und Zucker in der Schüssel eines elektrischen Mixers bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sie leicht und flauschig sind, ca. Auf niedrig reduzieren; Fügen Sie jeweils 1 Eier hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Gelbe Und Grüne Lakritze

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungefähr 1,5 Unzen (43 Gramm) Zucker

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie Mehlmischung in 3 Teilen hinzu, abwechselnd mit der nassen Mischung in 2 Teilen, beginnend und endend mit Mehl. Schlagen, bis gerade gemischt. (Bei Bedarf den Teig mit einem Gummispatel zusammenfalten.)

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Teig gleichmäßig in vorbereiteter Pfanne verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Backen, bis kuchen federn zurück, wenn leicht gedrückt, über 15 minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Run messer um kuchen rand, und invertieren kuchen auf eine baumwolle tee handtuch (100 prozent baumwolle funktioniert am besten und hält die kuchen von kleben) großzügig bestäubt mit konditoren zucker. Ziehen Sie das Pergamentpapier vorsichtig zurück, um es freizugeben, und legen Sie es dann wieder auf den Kuchen. Rollen Sie den Kuchen und das Handtuch vorsichtig zusammen, beginnend am schmalen Ende, um eine fette Rolle zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben Geschnitten

Weiße Perlendragees

Tee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

In der Zwischenzeit für die Füllung Sahne und Konditorzucker zu weichen Spitzen schlagen. Kristallisierten Ingwer unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kandierter Ingwer

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Gelbe Und Grüne Lakritze

Rollen Sie den Kuchen vorsichtig ab und entfernen Sie das Handtuch.

Nieselregen Karamell über den Kuchen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

Gingered Cream gleichmäßig über den Kuchen verteilen. Rollen Sie den Kuchen mit der kurzen Pergamentkante als Führung zu einem fetten, losen Zylinder auf.

Zutaten, die Sie benötigen

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Weiße Perlendragees

Auf eine lange Platte geben. Staub mit mehr Konditoren Zucker und Zimt in einem Halloween-Muster, wenn gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben Geschnitten

Wie Pistazien Oder Walnüsse

Servieren, jetzt oder im Kühlschrank bis zum Servieren.

Kochausrüstung

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Ungefähr 1,5 Unzen (43 Gramm) Zucker

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Zutaten

Portion:

142Nüsse jeder Art (gehackt)

süßkartoffel babynahrung (über 1/2 tasse)11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Über Puderzucker 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

normales Wasser 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

wie Pistazien oder Walnüsse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zucker der Konditoren 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittener (oder gehackter) kristallisierter Ingwer 3groß

eier, bei Raumtemperatur 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck mehl, plus mehr für abstauben pan 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Kardamom 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlene Nelken 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Ingwer 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwere Schlagsahne 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

feines Salz 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 8(Winter)

(1 Stock) ungesalzene Butter, weich 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Dornfelder, Riesling

Deutsch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Dornfelder und Riesling. Bier scheint die natürliche Wahl für deutsches Essen zu sein, aber deutscher Riesling passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schnitzel, während ein deutscher Rotwein wie Dornfelder gut zu Rind- und Wildfleisch passt. Sie könnten versuchen, Heinz Eifel Glanz Dornfelder Sweet Rot. Rezensenten mögen es mit 3,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.