Steak Fajitas mit frischer Limette

Name: Steak Fajitas mit frischer Limette
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 12 Teelöffel getrockneter Rosmarin; 2 (Winter) scharfe Chilisauce (wie Sriracha); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittenes frisches Basilikum; 4 groß knoblauchzehen, gepresst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 3 (Winter) frischer Limettensaft, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebene Limettenschale; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 groß zwiebel, der Länge nach halbiert, dünn geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Rocksteaks, jeweils halbiert

Steak Fajitas mit frischer Limette ist ein glutenfrei, milchfrei und Vollkornprodukte Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 36g protein, 32 G Fett, und insgesamt 455 Kalorien. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Kirschtomaten, Limettensaft, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Steak Fajitas mit frischer Guacamole, Rocksteak Fajitas mit Limette und schwarzem Pfeffer, und Fajitas de Carne (Steak Fajitas).

Anweisungen

Warmes Mehl oder Mais-Tortillas Arrangieren Steaks in 13x9x2-Zoll-Glas-Auflaufform; mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Mais Tortilla

Steak

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Kombinieren Sie 2 Esslöffel Limettensaft und die nächsten 5 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zwiebelmischung über Steaks gießen; wenden, um gleichmäßig zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Zwiebel

10 Minuten marinieren lassen.

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Steaks mit Zwiebelmischung hinzufügen. Kochen steaks 1 minute pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Zwiebel

Tomaten und Basilikum hinzufügen. Weiter Kochen Steaks auf die gewünschte doneness, gelegentlich drehen, etwa 3 Minuten länger für medium-rare.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Steak

Basilikum

Streuen Sie die Mischung mit 1 Esslöffel Limettensaft. Kochen Sie 1 Minute länger, um Aromen zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Steaks auf die Arbeitsfläche übertragen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Schneiden Sie über Korn auf leichte Diagonale in 1/2-Zoll-dicke Streifen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Fajitas in Schüssel geben und mit Tortillas servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Glas Backform

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

Teelöffel getrockneter Rosmarin 2(Winter)

scharfe Chilisauce (wie Sriracha)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittenes frisches Basilikum 4groß

knoblauchzehen, gepresst 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Kreuzkümmel 3(Winter)

frischer Limettensaft, geteilt 11 Pfund Zucchini,

fein geriebene Limettenschale 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1groß

zwiebel, der Länge nach halbiert, dünn geschnitten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Rocksteaks, jeweils halbiert

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Miranda Lambert County Road Merlot Wein. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 28 Dollar pro Flasche.