Süßkartoffel-Auflauf

Name: Süßkartoffel-Auflauf
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) wie Pistazien oder Walnüsse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Cornflakes; 3 groß eier, geschlagen; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten milch, erwärmt; 2 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebene Muskatnuss; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse pekannuss Hälften; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 2 Kilogramm Süßkartoffeln, geschält und in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Stick ungesalzene butter, geschmolzen, plus mehr zum Bürsten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. Nicht viele Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zimt, braunen Zucker, Muskatnuss und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten. 6%. iemlich gut. Versuchen Zweimal gebackene Süßkartoffel Kartoffelschalen mit Pekannuss Streusel (akan Individuelle Süßkartoffelauflauf), Süßkartoffel-Auflauf, und Süßkartoffel-Auflauf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter eine 13-mal-9-Zoll-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Die Süßkartoffeln in einen großen Topf geben. Mit kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Bei mäßiger Hitze kochen, bis die Süßkartoffeln weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Gut abtropfen lassen und das überschüssige Wasser abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Übertragen Sie die Süßkartoffeln in eine Küchenmaschine (falls erforderlich in Chargen) und pürieren Sie sie glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Kratzen Sie das Püree in eine große Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Hälfte der Butter, 2 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Muskatnuss, 1/2 Tasse braunen Zucker und die Milch hinzu und rühren Sie, bis sie kombiniert sind. Die Eier einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Butter

Muskatnuts

Milch

Salz

Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und glätten Sie die Oberfläche. Mit Folie abdecken und 40 Minuten Backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Aluminiumfolie

In der Zwischenzeit die Pekannüsse auf einem Backblech verteilen und 5 Minuten backen, bis sie leicht geröstet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Übertragen Sie die Pekannüsse auf eine Arbeitsfläche und hacken Sie sie grob. In eine Schüssel die Pekannüsse mit den Cornflakes, Zimt und der restlichen geschmolzenen Butter, 1/2 Teelöffel Muskatnuss und 1 Tasse braunem Zucker geben. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Cornflakes